Você usa balança de cozinha para preparar café? Qual?

[Beto Origens]

Olá amigos. Bem, eu andei tendo problemas com as últimas balanças de cozinha que comprei. Confesso que tenho comprado as minhas no mercado livre, as mais baratas. Com isso, elas param de funcionar do nada, e pelo valor nem compensa tentar consertar. Decidi então investir em uma boa balança para preparar meus cafés, então fui pesquisar e não achei nada sobre boas marcas de balanças de cozinha. Gostaria que compartilhassem qual é a balança que usam, marca, valor, onde comprou, tempo de uso e se está satisfeito com a mesma. Obrigado, e abraços cafeinados.

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Tenho este https://goo.gl/photos/zZ4VRHfgEPFoFeYn8

 

Comprei na Americanas. Já deixei cair no chão e ele ficou bem doido. Daí desentortei a haste que segura o prato.

 

Depois dei um banho de cafe, que impregnou o visor, que deixou de mostrar qqer coisa.

 

Daí abri o mesmo (chato que usaram cola dupla face em certas partes), limpei e voltou a funcionar.

 

Tendo voltado da terra dos mortos duas vezes, estou bem feliz com ela! [emoji3]

 

Balança a prova disso tudo? Que tal a Acaia Lunar? Chato é o preço...

[Beto Origens]

Pois é seiti, tinha lido sobre a Acaia, realmente uma balança show. Complicado é que teria que importar né, conhece algum lugar que vende ela por aqui por um preço não tão abusivo?

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Bom, acho o preço dela lá fora abusivo. Por aqui nem pensar... [emoji16]

[Marcelo M.]

A minha é dessa:

http://produto.mercadolivre.com.br/MLB-681878738-balanca-digital-para-cozinha-5-kg-560832-_JM

 

Tenho a quase 1 ano e por enquanto sem problemas.

[Miyamoto]

A precisão desta é 1g, melhor seria se fosse 0,1g...

[viniciusfm]

 

Eu tenho duas, uma hario que tem cronômetro junto, me é muito útil, mas daí concluir que vale pagar uns 200 reais pelo ebay, ou até mais caso seja taxado, não sei responder. Pessoalmente, gostei muito para extrair expresso, ap e v60.

 

De qualquer sorte, para medir grãos, ainda prefiro aquelas de precisão xing ling, pequenas, que frequentemente vemos em apreensões de drogas na imprensa . Já tive duas, a experiência com a Diamond, que é uma meio ovalada na frente, media a metade da massa e no primeiro banho já deixou de funcionar.

[Tarcisio Pereira]

Eu uso uma simples que comprei na multicoisas, precisão 0.1g.

Está me atendendo ok

[Lisboa Santos]

Tenho a Hario Drip V60, precisão de 0.1g e cronômetro, que já é parte de meu futuro kit Hario para V60 (com a Drip Station). rsrsr Uso com um daqueles saquinhos plásticos descartáveis, assim ela está sempre limpinha e tem ido pra bandeja da espresso sem problemas. A Acaia Lunar já entrou pra minha lista de desejos, mas pra depois do moinho (Vario) e de uma máquina de verdade (por ora to mirando numa CC1, ECM Classika PID ou algo ligeiramente superior).

[Caiçara]

Comprei uma balança de precisão essa semana, a Dayhome y51 500g/0,1g. Ela é pequena, mas muito boa para pesar o pó do café. Também dá para pesar o sistema hario v60 em uma xícara para uma pessoa. Paguei 79,00 na Kalunga.

[Beto Origens]

Dei uma olhada na hario drip, mas aqui no Brasil está um preço abusivo também. Mas que balancinha show de bola ela!

[Oogway]

1 tenho uma Hércules, marca nacional, porém feita na China. Funcionou durante algum tempo e,depois, só quando está quente. Tenho dificuldade de liga-la de manhã. Seu modelo é o que tem um disco de vidro em cima.

2 Vi a Hario em Ribeirão Preto, mas custa mais de R$ 400,00. Faltou $$$.

3 Gostei desse modelo que o Marcelo M. comprou.

[Alexandre Chaves]

Faço parte do clube da Hario. Paguei R$ 250, há um mês.

 

Tenho uma xing ling comprada no Mercado Livre também, que me serviu por um bom tempo. Mas a Hario é pura conveniência, pois tem o cronômetro incorporado, e pura elegância e design.

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250 parece um preço muito bom. O preço dela é 42 doletas lá fora...

 

E não sabia que esta balança da Hario vinha com cronômetro.

[Alexandre Chaves]

Vem sim, e funciona a contento. Também vem pronta para ser acoplada à Drip Station, o que a torna ainda mais interessante.

[Luis]

A minha é uma Esky, 1Kg com precisão de 0,1g. Pequena, atende bem à demanda. 

 

Igual a essa: http://www.amazon.com/Esky-Digital-Jewelry-Reloading-Kitchen/dp/B00OC8RSL

 

O DealExtreme tem algumas boas opções na faixa de $10:

 

http://www.dx.com/s/digital+scale+0.01g

 

http://www.dx.com/s/digital+scale+0.1g

[Beto Origens]

1 tenho uma Hércules, marca nacional, porém feita na China. Funcionou durante algum tempo e,depois, só quando está quente. Tenho dificuldade de liga-la de manhã. Seu modelo é o que tem um disco de vidro em cima.

2 Vi a Hario em Ribeirão Preto, mas custa mais de R$ 400,00. Faltou $$$.

3 Gostei desse modelo que o Marcelo M. comprou.

Gostei muito dessa balança também. Design top, e parece ser de qualidade...

[Marcelo M.]

Parece ser uma cópia chinesa da Eletrolux.

[Rafa Rocks]

Já tive várias, umas 10 pelo menos, a que mais durou e aguenta tudo é essa aqui:

 

http://www.dx.com/p/weiheng-b07-2-0-led-electronic-digital-kitchen-scale-beige-deep-blue-3kg-0-5g-2-x-aaa-254173#.VcT6paZVhBc

 

Recomendo, se achar ela com precisão 0,1 melhor ainda.Não tem como arrepender

 

Valeu

[Guest Anita]

A Diamond é uma porcaria, fuja dela, Bino.

[Miyamoto]

Eu tenho uma Diamond a mais de 2 anos e funfa que é uma beleza... Nada a reclamar.. E foi baratinho!

[Guest Anita]

A tua será igual à minha, Gui? Ovalada e supostamente digital, mas os botões não são sensíveis, tem que fazer uma força desgramenta pra clicar. Com isto, ela apoiada na bandeja da máquina (tem umas bolinhas embaixo, como se fossem pezinhos) desequilibra e a xícara sai voando. Uma beleza.

[rbcassani]

Roberto, elas param de funcionar do nada ou sem querer cai água dentro ? A minha do camelô começou a ficar louca, dai abri e sequei uma mini pocinha de água, nunca mais deu problema

[Beto Origens]

Irmao, eu não deixo ela molhar não, mas sabe o que é, acho que esse lance de ficar levando as balanças dentro da mochila fora da caixa, pra fazer cafés na casa de amigos, bate ali, bate aqui, ao chacoalho na moto, etc...com certeza isso influencia na vida útil das minhas balanças!

[carlos eduardo]

Balança digital seguiu a lei de Moore , desde o final dos anos 90 o preço vem caindo , em 1999 em uma viagem a trabalho aos EUA , um amigo encomendou uma balança digital , paguei 200 dolares numa balança Ohaus de 125 g com 0,1g de precisão .

Na minha opiniao não vale a pena investir em balanças , elas estão ficando quase descartaveis e melhorando , o melhor custo benefício é a de 500g e 0,1g do ML , custam entre 10 e 15 reais , se quebrar compre outra , duas custam mais barato que 250g de café bom.

Agora vc quer uma balança resistente , minha sugestão é a Jennings 4000 , quando eu comprei a minha ha alguns anos atras paguei mais de 60 dolares , atualmente custa menos de 30 , tem capacidade de 4kg com precisão de 0.5g , boa para cozinha , V60 , AP e etc.
O fabricante acredita tanto na robustez dela que dá uma garantia de 20 anos .

http://www.amazon.com/gp/product/B004C3CAB8/ref=s9_hps_bw_g79_i1

Agora se vc quer usar a balança para calculo de BR , eu acho ideal a AWS 2000 , de 2kg e 0.1g , ha 2 anos paguei mais de 35 agora custa menos de 20 , é uma das balanças mais finas do mercado .

http://www.amazon.com/American-Weigh-Scales-AMW-SC-2KG-Digital/dp/B001RF3XJ2/ref=sr_1_4?s=kitchen&srs=2528924011&ie=UTF8&qid=1439010863&sr=1-4

Confirmando o que eu falei de investimento , já existem balanças com funções parecidas com a da acaia por menos de 30 dolares

http://www.amazon.com/Tribesigns-H441-Precision-Bluetooth-Nutrition/dp/B00YRDOSX6/ref=sr_1_4?s=home-garden&ie=UTF8&qid=1439011795&sr=1-4&keywords=Scale+digital+food+wifi

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ChefSteps sobre balanças: http://www.chefsteps.com/activities/choosing-a-scale

 

A Acaia parece ser algo estilo Apple: não quer ser acessível por definição e tem um estilo próprio.

 

A parte prática que a diferencia (acho) é que é resistente às condições do ambiente do expresso: água quente, vapor, borra etc..

[Bruno Marinho]

O melhor custo beneficio em balança para mim é a Hario Scale

http://www.amazon.com/Hario-Coffee-Drip-Scale-Timer/dp/B009GPJMOU/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1439159273&sr=8-1&keywords=hario+scale

 

a Acaia é bem legal se você de fato vai usar o celular todo dia para

de fato aproveitar os recursos dela. TIrando isso não acho pratico

pois eu não consego ter um cronometro com 4 digitos (00:00) e peso

ao mesmo tempo. Ou seja. para fazer um coado acabo ou tendo q

usar o celular (nem sempre to com ele por perto) ou usar 2 digitos o

que acho um pouco confuso.

 

sem contar que a hario é mais fina do que a acaia então a possibilidade de

medir espressos é maior (dependendo da sua maquina de espresso)

[Mortari]

Eu tinha uma xingling igual à do Seiti (max. 2Kg precisão 0,1g) que sempre achei boa. Gostava por não ser grande mas também não TÃO pequena como essas "de bolso" que vendem no ML e, com max. de 2kg, eu conseguia usar até pra pesar quantidades maiores de café durante as torras.

 

Um dia minha esposa deixou ela em cima do forninho elétrico ligado e a parte inferior da carcaça derreteu e ficou toda retorcida. Mesmo assim a balança ainda funciona, meio "bamba" agora, tem que calçar uma das pontas pra ficar estável.

 

Gostava tanto dela que comprei outra igual, mas com max. de 3kg (precisão de 0,1g também), desse vendedor: 

http://www.ebay.com/itm/New-Portable-3000g-0-1g-Electronic-Digital-Weight-Scale-For-Jewelry-Gold-Coins-/271811906535

[Beto Origens]

Bom amigos, por agora acabei comprando uma balança da Black & Decker, que pelo que pesquisei não se tem reclamações ( nem elogios me parece), pois pelo que vi deve ser uma balança que surgiu nos últimos tempos. Gostei bastante do design dela e o valor é bem atraente, visto que os produtos desta marca costumam ser elogiados, eu mesmo possuo vários e até hoje não tive problemas. 

 

Por 66,96 + Frete esta bela balança com procedência e garantia de  1 ano eu acho que vale a pena! 

 

http://www.riparo.com.br/ecommerce_site/produto_23830_4711_Balanca-de-Cozinha-em-Inox-ate-5-Kg-BC-Inox-Black-Decker

[jaum20]

O problema é que essa Black & Decker não tem precisão de décimos de gramas...