Viva Gaggia usada x Mondial C-08 nova

[Bruno Rocha DF]

Pessoal, tenho um Hario Skerton e gostaria de uma maquina de entrada para fazer café espresso.

 

Pergunta 1: qual vale mais a pena? Viva Gaggia usada x Mondial C-08 nova? O filtro da viva gaggia é despressurizado? Conseguirei bons cafés nela?

 

Pergunta 2: Li em um café de graos que este deve ser feito em 9 atm. A viva gaggia da conta?

 

Pergunta 3: Estou usando o emohome pra fazer cafe com minha nespresso. Estou moendo com o Hario, porem nao consigo bons resultados. Alguma dica? Ha.. Quantos atm tem a nespresso?

 

Obrigado!

[Durval Pontes Junior]

http://forum.clubedocafe.net/index.php?/topic/2482-viva-gaggia/?fromsearch=1

 

 

Bruno, olhe aqui sobre a Viva. Algumas questões que vão te ajudar. Não deixe de usar a busca.

 

bons cafés...

[Bruno Rocha DF]

Durval, afinal de contas: vc gostou da Viva? Vale a pena?

Consegue bons cafés espressos?

Ah, outra pergunta: é possivel regular ela para extrair a 9atm?

E o tempo de extração tb?

[Durval Pontes Junior]

Pelos meus relatos lá no tópico gostei sim. Vale a pena como máquina de entrada. As máquinas de entrada praticamente estão em um patamar único. O que gostei na Viva é que já está no formato comercial de filtros. Bons cafés dependem de números fatores. Consegui alguns bons cafés sim. Não é possível regular pressão nela e em todas as máquinas de entrada. Não se preocupe com esse ponto agora. Preocupe com as outras variáveis.

 

bons cafés...