[VENDIDO] Moinho VersaLab M3

[Aravis]

 

 

Moinho usado em cafeteria por 3 anos. Importado dos EUA no fim de 2012. Será entregue com laminas e correia novas. Acompanha duas cúpulas e anéis de medida customizados. 220v. 

Valor: 3.600.

 

 

 

 

 

 

 

 

[carlos eduardo]

Outra pechincha , um moedor de 2400 dólares, com mó e polia nova por 3600 reais , ainda bem que eu não tenho espaço , se não embarcaria nessa.

 

Quem tiver espaço , ou quer abrir uma cafeteria é um moedor fantástico.

[Márcio Martignoni]

Se eu tivesse a grana sobrando nem tinha dado tempo do Caê falar. [emoji41] [emoji41]

 

Abraços, Márcio.

[Fernando - 1268 Café]

*-*

[Murilo Lins]

Este moedor foi desenvolvido por ex engenheiros da Kodak. Se não me falha a memória, quem o utiliza aqui no Brasil é o pessoal do Ateliê do Grão de Goiânia juntamente com as máquinas de café Slayer.

 

Uma boa opção de compra para quem ainda não tem um moedor profissional em casa ou quer iniciar uma cafeteria.

[krynook]

Quanto pesa esse moinho? O frete é grátis como no outro anúncio?

[Beto Origens]

Fantástico, anda aparecendo umas coisas muito boas, pena que minha grana é que anda desaparecendo..

[viniesp]

Este moedor foi desenvolvido por ex engenheiros da Kodak. Se não me falha a memória, quem o utiliza aqui no Brasil é o pessoal do Ateliê do Grão de Goiânia juntamente com as máquinas de café Slayer.

 

Uma boa opção de compra para quem ainda não tem um moedor profissional em casa ou quer iniciar uma cafeteria.

Aqui em Brasilia tem uma cafeteria (Belina Café) que usa justamente esse moinho, mais um mahlkonig k30.

Esse é um moinho fantástico, mas é grande para uso doméstico.

[carlos eduardo]

Grande é apelido, olha só ele do lado de um Robur.
 

[viniesp]

Retiro o que disse, ele é gigante.

   

[RogerioD]

Aravis, este moedor é um T,  não o venda, é difícil de conseguir, baixíssima retenção, ótimo em cafeteria para fazer experiências para os clientes com diferentes cafés, continue com ele e compre mais e forme o par para espresso,  como por ex. k30, ek43, robur, etc.

O preço também está muito bom, se fosse de um hopper só seria ótimo para se ter em casa também, mas com 2 a pessoa tem que ter bastante espaço em casa, poucos tem isso.

Porque está vendendo?? O funcionamento desse moedor tbm acho muito legal

[rubensp]

No comeco do ano passado quando fui a Fortaleza, por coincidencia conheci sua cafeteria .

 

Muito bonita e me chamou a atenção justamente esse Versalab. Até perguntei para você sobre ele mas na época nao sabia quem era quem aqui.

 

Ps: o espresso que tomei estava uma delicia!!

 

Está trocando equipamento todo?

 

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[krynook]

Eu tenho interesse.

[Fernando - 1268 Café]

Um Versalab e um Mazzer a venda. Um kit que quem comprar, vai ter dois gigantes pra trabalhar. Se tivesse com dinheiro livre, nem pensava duas vezes 

[Rafa Rocks]

Na Belini em Brasília tem e no Ateliê de Goiânia tb. Acho que o Ateliê foi o primeiro lugar do Brasil a ter esse moedor.É o moedor mais high tech que existe,nas palavras do Ensei...

[Billy Puppet]

[rbcassani]

Ele é pequeno, o que deixa grande são as cúpulas.

[Márcio Martignoni]

Também acho. Não é tão grande assim.

[carlos eduardo]

Esse moedor tem estilo é uma peça para realizar um desejo , para ter ele em casa é para usar como no video do Billy com todo o estilo que ele tem.

 

Vc pode depenar os acessórios e deixar ele assim , ele fica da altura de um Vario , e colocar o café como se fosse um moedor manual.

 

Mas o prazer desse moedor é usar como no video , como uma peça diferenciada.

 

Para usar como na foto o Debut sai mais barato.

 

 

 

[Rodrigoks]

O único porém do Versalab é que é famoso por dar problemas de alinhamento. Tanto que o Frank Durra (Terranova), agora proprietário da Titus Grinfing, se especializou em fazer mods para alinhá-lo. Não estou dizendo que é o caso deste à venda.

[Rafa Rocks]

Editei. Era pra mandar via MP. Foi mal!

[Aurélio Penna]

Será que esse moinho é bom pra espresso? Tipo o K30 por exemplo? 

[Cabral]

Aurélio, é legal dar uma olhada no site do fabricante, depois aqui mesmo no CdC, que ele tem tópico próprio, foi assunto em outro e mencionado em vários lugares. E tem bastante coisa sobre ele no HB, no CoffeeGeek etc... O sistema de dosagem volumétrica dele parece ser bem mais "pra espresso" que qq outra coisa.

[Aravis]

 

 

 

Quanto pesa esse moinho? O frete é grátis como no outro anúncio?

Pesa mais de 17kg fora os acessórios dele. O frete será por conta do comprador.

 

No comeco do ano passado quando fui a Fortaleza, por coincidencia conheci sua cafeteria .

Muito bonita e me chamou a atenção justamente esse Versalab. Até perguntei para você sobre ele mas na época nao sabia quem era quem aqui.

Ps: o espresso que tomei estava uma delicia!!

Está trocando equipamento todo?

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Que legal, Rubens! Feliz por ter servido um espresso digno para um usuário do CdC. Na verdade, estou precisando de $$$. Terei que vender um dos meus moinhos Mazzer ou VersaLab. Se vender um fico com o outro.

Aravis, este moedor é um T,  não o venda, é difícil de conseguir, baixíssima retenção, ótimo em cafeteria para fazer experiências para os clientes com diferentes cafés, continue com ele e compre mais e forme o par para espresso,  como por ex. k30, ek43, robur, etc.

O preço também está muito bom, se fosse de um hopper só seria ótimo para se ter em casa também, mas com 2 a pessoa tem que ter bastante espaço em casa, poucos tem isso.

Porque está vendendo?? O funcionamento desse moedor tbm acho muito legal

Roger, já pude comparar o funcionamento do VersaLab em relação a outros moinhos e realmente ele tem um peculiaridades. O que eu acho mais legal é a pouca retenção. Mas também não é um moinho para "qualquer dono", tem gente que estranha logo de cara e diz que mói devagar e que os grãos pulam para fora. Bom, acho que é uma boa idéia que ainda aceita ajustes, tipo os anéis que fizemos para auxiliar na quantidade de café que puxamos da cúpula. A necessidade de grana é que está me fazendo colocar ele a venda. Mas como disse, os dois moinhos estão a venda e preciso vender um no momento.

[Rodrigoks]

Aravis, como ele desempenha com grãos mais duros?

[Aravis]

 

 

Aravis, como ele desempenha com grãos mais duros?

Só tem dificuldade mecânica se a correia estiver bastante gasta.

[Wagner Castilho]

Mas que coisa linda... o vídeo postado pelo Clayton, deixa qq um com vontade de usá-lo em casa mesmo. Essa febre ruiva vai pegar alguém em cheio!!! Comigo já não faz mais efeito pq adquiri imunidade de tanto que peguei... 

[carlos eduardo]

Vc quer dizer o Billy

[Rodrigoks]

Vendido.