r.lima Postado 15 Agosto 2012 Denunciar Share Postado 15 Agosto 2012 Olá pessoal hoje conheci um lugar que me ofereceu uma memorável xícara de café e gostaria de compartilhar com vocês do fórum. Está localizado na haddock lobo , na região da paulista , na verdade não se trata de uma cafeteria mas sim de um Bar&Charutaria chamado Puro Habanos. O café custou 5 reais mas valeu cada centavo , o café era extremamente aromático , encorpado e com uma crema maravilhosa de padrão tigrado e cor de avelã. Esqueci de perguntar de qual marca era o café que eles usavaram mas semana que vem voltarei lá e perguntarei a marca. Vale a pena conferir quem é de SP , Obrigado e boa noite a todos : ) 1 Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Lívi Michele Postado 23 Agosto 2012 Denunciar Share Postado 23 Agosto 2012 Ola!!! eu indico a Cafeteria do Museu que é parada obrigatória para turistas e moradores da região que passam pelo Centro Histórico de Santos. Localizada no piso térreo do edifício da Bolsa Oficial de Café, a Cafeteria do Museu oferece um ambiente agradável e aconchegante, ideal para saborear um bom café. Rua XV de Novembro nº 95 Centro - Santos | SP Fone: (13) 3213-1750 2 Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Gilberto Postado 2 Setembro 2012 Denunciar Share Postado 2 Setembro 2012 Hoje estive na coffee lab da Isabela Raposeiras, e fora os cursos, venda de grãos e equipamentos funciona tabem a cafeteria, mas com uma curiosidade que eu não tinha visto ainda, voce pode tomar um espresso, mas tabem servem café coado na sua mesa, french express,.... Muito bacana. 1 Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Guest Anita Postado 2 Setembro 2012 Denunciar Share Postado 2 Setembro 2012 Gilberto, você tomou expresso? Preferiu a xícara grande ou a pequena? Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Gilberto Postado 2 Setembro 2012 Denunciar Share Postado 2 Setembro 2012 Acabei não tomando, tinha fila para sentar, acabei só comprando o grão, mas vou voltar outro dia para experimentar. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Guest Anita Postado 2 Setembro 2012 Denunciar Share Postado 2 Setembro 2012 Certo. De sábado é bem cheio mesmo. Depois conte qual você curtiu mais, xícara grande ou pequena. Um abraço Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Gilberto Postado 2 Setembro 2012 Denunciar Share Postado 2 Setembro 2012 Agora fiquei curioso, semana que vem te digo. Um abraço Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Guest Anita Postado 2 Setembro 2012 Denunciar Share Postado 2 Setembro 2012 OK. Uma experiência sensorial... Há quem ache que não faz diferença, mas é legal experimentar e pensar a respeito. Um abraço Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Victor D. Postado 4 Setembro 2012 Denunciar Share Postado 4 Setembro 2012 Não gostei muito do Coffee Lab. É uma frescura que parece que estão fazendo um favor em te atender. O Café era bom e bem tirado mas não era nenhum "god shot", tenho certeza que muitos aqui do grupo tem capacidade de fazer melhor. 1 Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Clayton Bonfim Postado 6 Setembro 2012 Denunciar Share Postado 6 Setembro 2012 Bom dia! Ontem fui ao Coffe Lab fazer uma visita para tirar informações referente aos cursos oferecidos dela. chegando na porta da cafeteria...., comecei a sentir um cheiro de café torrado, mas um cheiro gostoso..., parecia que eu estava indo direto há uma fabrica de café que há em minha cidade, nunca havia ido a uma cafeteria que me proporcionasse tamanha satisfação somente pelo cheiro... falei dos cursos com a responsável, que foi super simpática, atenciosa e cortes. os baristas também estavam de parabéns pois fui muito bem recebido com um sorriso de cada um deles. coisa que está difícil hoje em dia... Batemos um bom papo sobre o curso, mas no final... Experimentei um café coado deles... olha, eu nunca havia tomado um café coado daquele jeito, ainda mais sem açúcar.... me surpreendi, pena que eu tinha que ir em bora logo por causa do caus de são paulo para pegar o trem e retornar a minha cidade... estou com o gosto do café até agora na boca e quando penso até salivo de tamanha gostosura que foi aquele simples café coado sem nada de especial, mas com um grão de qualidade e cheiro expendido... agora vou voltar lá com minha esposa, minha e minha sogra para elas também sentirem a sensação de tomar um café de qualidade. bom essa foi minha primeira de muitas experiências do café gourmet. OBS: depois que cheguei em casa, fui tomar café, aquele cheiro do café industrializado foi tão ruim........ Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
wernerkai Postado 9 Setembro 2012 Denunciar Share Postado 9 Setembro 2012 Como comentei no outro tópico, neste final de semana estou passando por Sampa e aproveitei para visitar o Suplicy e o Santo Grão. Infelizmente com pouco tempo. Gostaria de ter em todas as demais cafeterias que tem por aí a qualidade do atendimento que tive nessas duas lojas. Deixei o Coffe Lab pra próxima... Talvez no Domingo 07/10. No mês que vem vou pro RJ e pretendo conhecer a cafeteria do Alexandre. 1 Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Gilberto Postado 9 Setembro 2012 Denunciar Share Postado 9 Setembro 2012 Wernerkai, O coffee Lab não abre de domingo, só para voce se organizar. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Gilberto Postado 18 Setembro 2012 Denunciar Share Postado 18 Setembro 2012 Hoje estive novamente no Coffee Lab, e hoje tomei café, devo ficar acordado até amanha, pois comecei com um coado, belisquei o café gelado de minha filha e terminei com 2 espressos, e Anita.... a xicara grande seria como beijar a Cicrtelli e a pequena haaaaaa a Angeline Jolie, preferi a pequena. Abraços 1 Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Guest Anita Postado 18 Setembro 2012 Denunciar Share Postado 18 Setembro 2012 Oi Gilberto, não sei nada sobre beijar a Jolie, mas também prefiro a pequena. um abraço Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Gilberto Postado 18 Setembro 2012 Denunciar Share Postado 18 Setembro 2012 Haaaaa, eu tambem não, Rsrsrs mas a xícara pequena ficou mais envolvente. A crema estava sedosa, homogênea, cor correta, mas não tão espessa. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Rodrigoks Postado 19 Setembro 2012 Denunciar Share Postado 19 Setembro 2012 Em 18/09/2012 at 22:34, GILBERTO disse: Hoje estive novamente no Coffee Lab, e hoje tomei café, devo ficar acordado até amanha, pois comecei com um coado, belisquei o café gelado de minha filha e terminei com 2 espressos, e Anita.... a xicara grande seria como beijar a Cicrtelli e a pequena haaaaaa a Angeline Jolie, preferi a pequena. Abraços Quer dizer que Angelina Jolie tem boca pequena??? Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Guest Anita Postado 19 Setembro 2012 Denunciar Share Postado 19 Setembro 2012 Imagina se tivesse bocão.... Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Gilberto Postado 19 Setembro 2012 Denunciar Share Postado 19 Setembro 2012 Vamos parar por aqui antes que eu me complique,... As duas bocas tem o mesmo tamanho, mas os lábios de uma são extremamente fininhos e o do outra, sem comentários, o processo de avaliação é sensorial, não visual,....hehehe. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Guest Anita Postado 19 Setembro 2012 Denunciar Share Postado 19 Setembro 2012 Brad Pitt fez esta avaliação sensorial, Gilberto. Ele seria a melhor pessoa para comentar a respeito. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Zappa Postado 21 Setembro 2012 Denunciar Share Postado 21 Setembro 2012 Não é a toa que o pessoal de Salvador fala bem da Feito a Grão. Fui conhecer a que fica na Praça da Sé e achei excelente. Para provar, tomei um espresso de 50ml e outro de 35ml, realmente muito bons. A Floresta de Filé também é boa demais para almoçar com o calor que anda fazendo. [ ]s 1 Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
leonardopm Postado 21 Setembro 2012 Denunciar Share Postado 21 Setembro 2012 Zappa, Sempre falei aqui e repito: Os espressos da Feito a Grão são top. Baristas treinados, equipamento de ponta e o Orfeu, que considero um excelente blend. Abraços. Leo Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Zappa Postado 21 Setembro 2012 Denunciar Share Postado 21 Setembro 2012 Léo Gostei muito de lá. Como tem uma Santo Grão do lado de casa, costumo comprar os grãos lá e geralmente tomo um espresso. Achei a diferença muito grande. Vinha satisfeito com minhas extrações comparando com o que tomava lá, mas agora a diferença ficou enorme. Certamente tornou-se um novo modelo para mim. O bom é que trabalho ali pertinho. Abraço. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
leonardopm Postado 22 Setembro 2012 Denunciar Share Postado 22 Setembro 2012 Kkkkkk, é isso mesmo Zappa. O Feito a Grão é minha referencia também. É o adversário a ser batido... Lá eles também passam os vídeos? Tem uns vídeos de Espresso quase pornográficos que eles fazem... Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Zappa Postado 22 Setembro 2012 Denunciar Share Postado 22 Setembro 2012 E que adversário! Não vi vídeos, mas logo vou voltar pra conferir heheh Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Simone L. Postado 24 Setembro 2012 Denunciar Share Postado 24 Setembro 2012 Estive em SP no fim de semana de 14 a 16/09 e finalmente consegui visitar o Coffee Lab. A Raposeiras estava na porta recebendo os clientes e foi super simpática. Eles tinham acabado de ser eleitos o melhor café de SP pelo guia da Veja e a casa estava cheia. Ainda assim não esperamos muito por um lugar na mesa e fomos muito bem atendidos. Quanto ao café, tomei um espresso doppio e só tenho a dizer que foi o melhor que tomei na vida. O prêmio foi mais que merecido. Quando eu voltar a SP no finde do Espaço Café Brasil, certamente irei ao Coffee Lab de novo. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Zappa Postado 5 Outubro 2012 Denunciar Share Postado 5 Outubro 2012 Em 22/09/2012 at 01:30, leonardopm disse: Kkkkkk, é isso mesmo Zappa. O Feito a Grão é minha referencia também. É o adversário a ser batido... Lá eles também passam os vídeos? Tem uns vídeos de Espresso quase pornográficos que eles fazem... Voltei hj lá para estudar o adversário. Lá tem os vídeos sim Leo. Estava de costas para o monitor da outra vez, por isso não tinha visto. [ ]s Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
leonardopm Postado 5 Outubro 2012 Denunciar Share Postado 5 Outubro 2012 Zappa, Outro que ficou fã do Orfeu foi o Rodrigo... Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Gilberto Postado 5 Outubro 2012 Denunciar Share Postado 5 Outubro 2012 Onde compra este Orfeu ? Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Zappa Postado 5 Outubro 2012 Denunciar Share Postado 5 Outubro 2012 Em 05/10/2012 at 22:09, leonardopm disse: Zappa, Outro que ficou fã do Orfeu foi o Rodrigo... Café bom mesmo esse viu. Só quero ver se aqui em casa vou conseguir fazer ficar parecido com o da Feito a Grão heheh Em 05/10/2012 at 23:00, GILBERTO disse: Onde compra este Orfeu ? Gilberto, tem na Caféstore. Se vc for no Espaço Café, acho que poderá comprar lá e se livrar do frete. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Gilberto Postado 6 Outubro 2012 Denunciar Share Postado 6 Outubro 2012 Obrigado, eu gostaria de ir mas não vou conseguir. Abraços Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
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