Cafeteira Aram - O projeto

[Pedro Ivo]

Me coçando pra encomendar tb, ainda vale a pena com esse aumento?(edit:aumento não né, atualização do preço depois do catarse) 

Duvida danada 

[m3nd3s]

Vou por aqui o comunicado que eles enviaram, nele é possível observar que a previsão é enviar todas as cafeteiras, adquiridas via catarse, até final do ano.

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Olá Apoiador,

A Aram está com as máquinas a todo vapor, enquanto a equipe está focada na produção e melhoria de processos, temos um braço focado no que vêm depois.

Hoje entrou no ar nosso novo site www.aram.coffee, iniciando uma nova fase da Aram graças ao seu apoio.

É possível fazer encomendas para os próximos microlotes nesse site, com as primeiras entregas previstas para janeiro. Fiquem tranquilos que as cafeteiras de todos os apoiadores do catarse serão enviadas antes desse novo microlote. As quantidades para cada mês serão limitadas.

Este site será um beta e logo será substituido por uma versão mais completa, o qual incluirá o nome dos apoiadores do catarse que fizeram o apoio público.

Um abraço da Aram.

[Allexlimaa2]

Que vou comprar vou com certeza. Dessa vez não passo não. !

[Bruno Marinho]

Usualmente produtos em crowdfunding tem 50% de desconto. Então esse preço já era meio que esperado.
Acho que o mais dificil no mercado brasileiro é convencer alguem a pagar 1.5k e receber só depois de uns
meses, mas acredito que talvez o publico desse produto entenda melhor isso.

Agora falta alguem se empolgar e fazer uma cafeteira semi-automatica de qualidade "100%" brasileira. Ai teremos
boas opções de moedores, manual e semi-automatica no pais e a um preço mais acessível do que as opções que
temos que importar.

[Allexlimaa2]

Os que receberam como você Bruno, indicam a compra?

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[m3nd3s]

@Allexlimaa2 eu não me arrependo de ter adquirido, mas não tenho outra máquina de espresso para dizer se compensa ou não. Como não sou de tomar tanto espresso, a Aram cai como uma luva pra mim, é compacta, linda e faz um ótimo espresso, até eu que nunca fiz espresso fiz espressos melhores do que já tomei na maioria das cafeterias que conheço.

[Santiago Luz]

A base da minha Aram não trava a cafeteira nela, mesmo girando o parafuso de trava do anel até não conseguir mais dar aperto... Alguém mais está assim?

Eu não senti muita necessidade de travar. Me parece que a maior função do suporte é simplesmente apoiar a cafeteira. Mesmo assim, achei zoado.

[Roberto Buril]

A base da minha Aram não trava a cafeteira nela, mesmo girando o parafuso de trava do anel até não conseguir mais dar aperto... Alguém mais está assim?
Eu não senti muita necessidade de travar. Me parece que a maior função do suporte é simplesmente apoiar a cafeteira. Mesmo assim, achei zoado.

A minha também não trava 100% mas tb não sai do suporte... Pensei em colocar uma borracha para o jogo não marcar o porta filtro

Enviado de meu XT1650 usando Tapatalk

[Santiago Luz]

Um o-ring ali seria bom. Daria atrito para travar e também não marcaria as peças.

[Bruno Marinho]

Eu já consegui travar a chave allen no parafuso mas não consegui traver a base completamente hahaha
Já desencanei com o balanço devido a não ficar 100% apertado.

[sergio.m]

A minha também fica bamba. Mas não parei para resolver.

[Santiago Luz]

@Bruno Marinho e @sergio.m estão falando de outro problema, não? Vocês estão falando do poste não ficar bem preso à base, certo?

Eu e o @Roberto Buril estamos falando sobre a trava entre a cafeteira e a base (aquele aro onde a cafeteira fica apoiada, e que deveria ficar presa/travada).

[sergio.m]

Santiago tb me referi a cafeteira com a base/aro.

[Bruno Marinho]

oh! Eu estava falando do poste mesmo! A cafeteira me parece bem travada ao aro. Apesar de ter notado
que as vezes ela gira um pouco. Mas ai apertei o parafuso de latao e melhorou.

[naldim]

Noticia boa... recebi o tao aguardado email de envio com o número de rastreio ontem.

Agora só esperar a boa vontade do correios.

 

[Allexlimaa2]

Falando da bebida conseguida com a máquina vocês aprova? Indicam considerando isso vocês que já tiveram ( tem) máquinas tradicionais?

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[Bruno Marinho]

@Allexlimaa2 Eu já tirei uns 50-60 espressos na Aram e posso dizer que a qualidade é muito boa. Do meu ponto de vista
muito melhor do que o que eu consigo tomar em uma cafeteria. Mas eu tenho um gosto bem particular para espresso.
Eu conseguia shots ótimos também com a Poemia, que do ponto de vista de custo é 1/3 do preço. Para mim o beneficio
da Aram é fazer sempre naked e poder aprimorar a minha tecnica.

Do ponto de vista de praticidade eu não recomendo para quem vai servir muitos convidados. Para 2-3 pessoas até da
mas mais do que isso começa dar bastante trabalho, principalmente do ponto de vista da maquina não manter a temperatura
por muito tempo sem quente, então tem que ser rapido para se conseguir extrações em torno ou acima de 90.

E digo mais. Com Aram + Bravo Mini (em torno de 2,700 realz) o sujeito estara bem servido de Espresso manual.

[Murilo Lins]

Alex, a máquina bem aquecida (escaldada) e usando a pressão adequada na hora de extrair e com a moagem correta, você tomará um espresso tão bom como o extraído em diversas semiautomáticas. Obviamente, prefiro os cafés extraídos na ECM, mas as da Aram também são excelentes. Achei-a um ótimo investimento.

[Allexlimaa2]

Obrigado Bruno e Murilo, pois é o meu caso. No espresso gosto sempre de doppio, e aqui em casa sempre será 1 ou 2 cafés no máximo. É também gostaria de poder levar para MG quando for pra lá. 

Me diz uma coisa, hoje sou com um MD40 e um Skerton, será que consigo bons shots com esses moedores? Principalmente o Skerton? 

Antes minha ideia era comprar uma Sylvia, mas estou quase decidido pela Aram até por tamanho e prático, só não queria perder muito no café. 

[Mesquita]

Só achei estranho 'terem' mais de noventa máquinas. Acontece que a parte boa é que as demais deverão ser entregues antes.

[mention=8521]Allexlimaa2[/mention] acho que logo alguém que comprou vende caso queira de segunda mão, se não taca a fixa!!!! Acho até que parcela.

 

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Edit para mandar a foto do site.

 

[Murilo Lins]

O Skerton eu tenho um que usei pouquíssimas vezes, não creio que lhe dará um espresso excelente, mas suprirá uma necessidade emergencial.

Quanto ao MD40 acredito que sim, mas é importante o pessoal que tem esse moedor opinar.

[Allexlimaa2]

Oooooo dúvida cruel! Penso nisso também Mesquita rsrs aí pessoal alguém já quer vender? Rsrs como só entrega em janeiro ( não sei se de 18 ou 19) esperar uma usada é sim uma opção.

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[Bruno Marinho]

Teve um cara do Rio que comprou 4. Pode ser que ele revenda algum hahaha

[Allexlimaa2]

Kkkk 4? Vai por numa loja pra vender né.

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[Bruno Marinho]

Comprei esse filtro pra testar na Aram
https://www.theespressoshop.co.uk/en/IMS--Spaziale-Precision-Filter-Basket-21g---B652TM32M/m-2024.aspx

Chegou hoje. Demorou cerca de 1 mes e não foi taxado. Vou testar amanha de manha.
Uma coisa q é muito diferente é que ele é bem Flat comparado com o filtro que vem
na Aram.

Fotos

 

 

 

@Murilo Lins acredito que seja produzido pela IMS e talvez por isso oficialmente a La Spaziale não reconheça como oficial.

[Murilo Lins]

Bruno, entrei em contato com a Spaziale e com a representante local e ninguém sabia informar direito sobre a existência de um filtro triplo da marca.

Depois que você testar passa as impressões.

[Aurélio Penna]

FINALLY!!! Me enviaram o email com o código de rastreio! UFA! 
Agora é só aguardar. Bruno, eu acho que filtro triplo muito café, você já fez algum nela pra mostrar pra gente? 

Quando ela chegar vou tentar fazer umas fotos também. Vídeos não porque os do Bruno ficaram tão tops que nem vale a pena fazer outros

[m3nd3s]

@Bruno Marinho @sergio.m @Santiago Luz eu não tenho nenhum problema, nem com base e nem com a Aram à base, bem verdade que quando tentei a primeira vez a fixar a Aram na base (no aro) eu ache que ficaria meio solto, daí tirei e fiz novamente.

Quanto ao parafuso da base, não tive qualquer problema em fixar.

[Ruston Louback]

A minha maquina tb esta bem presa. A unica coisa que tem é aquele balanço na haste, mas nao me incomoda. Nao faz diferença alguma.

pra quem quer so fazer seu expresso diario, seria a melhor opcao, alem de ser um ritual. 

[RogerioD]

A minha irão mandar na segunda, acabei comprando a base também já que vou utilizar mais a handpress auto em viagens.

@Allexlimaa2 meu caro, emho entre a Silvia e a Aram eu preferiria a Ms. Silvia, a Aram deixaria como segunda máquina, uma Silvia com PID você terá um ótimo controle  de temperatura de extração sem variações, você não precisará ficar escaldando máquina, em termos de pressão você sempre terá um espresso consistente sem se preocupar com a velocidade e força de ficar rodando a manivela, apertou o botão saiu o espresso na temperatura que você quiser, variedades de filtros e tampers comerciais, não desmerecendo a Aram que a minha ainda nem chegou e pelo visto é ótima também tanto que comprei, mas tem esses detalhes que me incomodam pois nunca fui muito da praia dos times das manuais, tanto que tenho moedor manual e elétrico, outro detalhe, no meu caso, muitas vezes acabo recebendo pessoas em casa, tira 10 espressos fácil, vai ser bem mais complicado fazer isso com a Aram, mas claro que também tem suas vantagens, é pequena, prática e pode ser levada em qualquer lugar, acho ótima para se levar em um hotel por ex sem a base. Tudo é questão de gosto pessoal, mas para mim vejo mais vantagens na semi auto como a Silvia  com o pid se torna uma ótima máquina. E olha que tenho máquinas de espresso viu,  da Jura super auto, tenho uma retrô com especificações parecidas com a Silvia de 19 anos de idade que consegui comprar sem uso, a  3 corações e nespresso, a ECM, uma da breville mas acabei dando para meu irmão, agora a Handpress e a Aram, fora os outros métodos de extração, se fosse para escolher ficaria com a semi auto, moedores acho q se somar tudo devo ter uns 8 entre flats e cônicos, ou seja estou experimentando de tudo uma hora que não tiver mais espaço vou ter que começar a me desfazer das tralhas de café :/