Qual máquina de expresso?

[ThiagoZanchet]

Bom dia pessoal

 

Estou pensando em adquirir uma máquina de expresso, qual seria a melhor opção com valor até uns 600 reais?( Tenho bastante interesse no vaporizador.

 

Obrigado

[ThiagoZanchet]

Bom depois de fazer a pergunta dei uma pesquisada aqui no fórum,e vi a importância do moedor, onde compro um manual bom para iniciantes?

[viniciusfm]

Está corretíssimo, primeiro se preocupe com o moinho.

Cenário atual é o seguinte:

Até 250: hario mini, hario skerton e porlex. Todos manuais. Os dois primeiros são encontrados em cafeterias e lojas online, e o porlex só pelo eBay etc.

 

Entre 600 e 850: algum moedor usado de entrada, tem que ficar de olho no tópico dos classificados.

 

A partir de 1000 até 1500: baratza encore (vendido pelo Alexandre Velloso aqui do CdC, pela libermac e costuma ter na café store), Breville tramontina (na maioria das lojas de eletrodomésticos, como ponto frio, magazine Luiza etc )e bravo mini (com o Gilberto, aqui do CdC). O que com certeza entrega melhor resultado é o bravo mini, que é manual. Os outros dois são elétricos.

 

Para mais informações, sugiro procurar no tópico específico de cada equipamento aqui citado.

[Rodrigo Belisário]

Sobre o moedor:

 

Há um tempo, comprei um Hario Slim, manual. Muito preciso em sua regulagem, o que é muito importante para espresso. Paguei aqui no Brasil uns R$ 120,00. O problema com ele é que você fica uns 5 minutos fazendo musculação para moer uma porção de café para 2-3 espressos. Não posso negar que dava um desânimo danado para convidar os amigos para tomar café aqui em casa. Já estava ficando um pouco anti-social. Kkk. 

 

Depois, comprei um básico da Cuisinart Professional Burr Coffee Mill, elétrico, a US$ 50,00 nos EUA. Menos preciso, tudo bem. Mas minha vida mudou. 

 

Se você é realmente um iniciante, para não perder a motivação e avançar na busca por qualidade, recomendo comprar primeiramente um moinho elétrico barato. Depois, busque algo mais profissional.