Upgrade?

[Thiago Vale]

Olá,

 

Boa noite a todos. Acabei de me cadastrar no forum. Não sou barista, porém sou um grande aficcionado por café. Tenho uma philco phc19 já há 01 ano e meio. e há uns 6 meses comprei um moedor krups gvx208 (tinha aquele da cadence que não serve de nada!).

 

A máquina ainda tá primeira, menos o vaporizador que não tá deixando o leite do jeito que deixava.

 

Tô pensando em fazer um "upgrade" na minha máquina. Pensei em uma baby twin, baby dose ou baby class. Até numa rancilio silvia (mais salgada no preço)

 

Ou fico na minha philco e melhoro no moedor (o meu krups ainda é novo e tá quebrando o galho bem direitinho)?

 

Quem pode me ajudar?

 

Abraços!

 

P.S.: Gostei muito do forum. Só lendo os tópicos antigos já tirei muitas dúvidas.

[Ruston Louback]

Thiago

seja bem-vindo

antes de tudo que tal comprar um otimo moedor e um otimo cafe?

so com isso vc ira gastar menos e resolver muita coisa, antes de partir para uma maquina mais cara.

so maquina, como vc deve ter lido por aqui, nao adianta nada.

abs

[Fogo ruivo]

Tiago investe no moedor. Prioridade!!!

 

Se a sua PHC19 tiver filtros pressurizados, compre os comerciais tb que seu café mudará bem com o novo moedor

[Victor D.]

Realmente o moedor é o mais importante no momento. A máquina provavelmente você trocará algumas vezes na vida, um bom moedor não. Além disso a mudança do moedor traz resultados mais significativos do que da máquina.

[Thiago Vale]

Valeu pelas respostas. Alguma recomendação de moedores? por menos de R$ 1.000,00?

 

Ah, como sei se os filtros são pressurizados?

 

Abraços

[Thiago Vale]

E em relação aos bons cafés, quais as melhores lojas online. Aqui em Natal/RN é difícil achar café de qualidade em grãos.

 

Abraços

[Ruston Louback]

Thiago

moedor com preco menor que 1000, fale com o Alexandre Velloso sobre o Encore. cafeexpressobrasil.com.br

filtro pressurizado vc ve aqui : http://forum.clubedocafe.net/index.php?/topic/293-duvidas-sobre-portafiltro-bottomless-e-despressurizacao-de-portafiltro/page__hl__%2Bfiltro+%2Bpressurizado__fromsearch__1

 

e

http://forum.clubedocafe.net/index.php?/topic/329-dica-para-um-espresso-decente-com-cafeteira-pressurizada/page__p__3839__hl__+filtro%20+pressurizado__fromsearch__1#entry3839

 

sobre os cafes, tem varios aqui no Clube:

 

Café Expresso Brasil

Nuances Cafés

Cafés especiais de Castelo-Es

Atelie do Café

Unique Cafés

 

Todos de qualidades Excelentes. Aprovado pelos Membros

 

abracos

[Pedro Ivo]

E em relação aos bons cafés, quais as melhores lojas online. Aqui em Natal/RN é difícil achar café de qualidade em grãos.

 

Abraços

 

Olha aí

Um sofredor como eu, Natal é complicado demais para comprar café. Sem contar pagar frete mais caro que café para trazer pra cá.

 

O único lugar que acho que tem café bom para venda de qualidade(esqueça são braz, santa clara e etc) é lá na Genot do Midway. Nunca comprei o café de lá mas sei que o dono é um amante de café e não somente um dono de loja. Mas se for comprar lá preste atenção na data da torra, pq da vez que fui tentar comprar já tinha mais de 20 dias de torra. E pra mim não dava certo na época.

Editado 23 Agosto 2012 por Pedro Ivo
uso de termo inadequado