CAFÉ TORRADO EM PORTO ALEGRE

[dng]

Pessoal, 

Moro em POA e preciso de dicas de onde comprar café. No trabalho, recentemente adquiriram uma cafeteira DeLonghi MAGNIFICA ESAM 04.350.S, é do tipo superautomática.

Enfim, como são várias pessoas que usam a máquina, o consumo de grãos é razoável, algo como 4 a 6 kg por mês e toda vez que o grão precisa ser comprado é uma dificuldade. O pessoal já comprou Mellita, Café do Centro, Pilão, Native, etc... Todos de supermercado, alguns desses velhos e sem sabor. Nessa semana que passou, tentaram o café do mercado, com um blend simples que vendem para expresso (R$45,00 o kilo), mas acho que foi o pior de todos, completamente sem sabor, muito fraco mesmo, fiquei surpreendido negativamente.

Como não temos tido muito sucesso, estou buscando uma alternativa para conseguir uma qualidade melhor, já que a máquina foi bastante cara.

A ideia é comprar o café diretamente em Porto Alegre, em grãos, porém existe uma restrição ao preço. Como a maioria está acostumada com o café de varejo comum, aceitariam pagar na faixa de R$ 40,00 a R$ 45,00 o kilo, mais do que isso já consideram exagero.

Sei que por esse valor é difícil conseguir algo de qualidade, mas que marcas vocês sugerem? E onde encontrar em Porto Alegre? Poderia até ser de fora, mas o valor com frete não pode fugir dessa faixa, teria que comprar mais para diluir o frete, mas aí a torra já fica velha.

Enfim, alguém tem sugestões?

Obrigado!

 

 

 

[Allexlimaa2]

Bom, eu já tomei bons cafés lá no café do mercado, mas bom lá mesmo só os micro lotes.

De fora você pode procurar o Mario Zardo. Ele vende e envia com torra fresca desde o espírito santo. Peça o chocolate que deve dar bom.

Na faixa de preço que procura é por aí.

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[Mesquita]

Faço coro com o Alex, pra volume use cafés Seleção do Mario, imbatível. Superautomaticas costumam ir bem de torra chocolate.

Tem tópico de café do Mapa aqui no CDC!!!

Abraços!!

 

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[dng]

12 horas atrás, Allexlimaa2 disse:

Bom, eu já tomei bons cafés lá no café do mercado, mas bom lá mesmo só os micro lotes.

De fora você pode procurar o Mario Zardo. Ele vende e envia com torra fresca desde o espírito santo. Peça o chocolate que deve dar bom.

Na faixa de preço que procura é por aí.

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Obrigado pela resposta. Falei com eles ontem e o preço é bem interessante, vou fazer o pedido!

[Pedro Ivo]

Já tentou a baden? É de POA e tem alguns cafés muito bons. 

[rbata]

Aqui no escritório estamos indo de café do Mário Zardo. Comprando em volume grande fica dentro do que você estipulou. Minha última compra com ele foi de 12kg, o frete via transportadora ficou em 70 reais aqui para interior de SC. Recebi o café em 3 dias úteis. A torra amendoada eu achei excelente na superauto mas restante do pessoal preferiu a chocolate, principalmente aqueles que misturam leite. Eu tenho misturado as duas torras antes de colocar na máquina, acho que ficou mais equilibrado esse blend...rs

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[viniciusfm]

Tanto o Baden quanto a William & Sons vendem cafés em embalagens de 1kg a partir de R$ 70,00.

Para ficar nesse orçamento em um café minimamente decente, mesmo assim extrapolando um pouco o valor por causa do frete, só mesmo as bebidas moles do Mario Zardo.