Marcos Borelli Postado 29 Setembro 2012 Denunciar Share Postado 29 Setembro 2012 Olá baristas, Fazendo pesquisa, encontrei esse moedor, alguem conhece? http://portuguese.alibaba.com/product-gs/cg-11-electrical-professional-coffee-grinder-for-espresso-coffee-machine-527309926.html É feito na China, mas as especificações parecem boas. É até bem parecido com o famoso Mazzer. Enfim, basicamente, moedor é um motor girando mós. Parece que o importante é a qualidade das mós e os materiais do corpo, porque os motores são parecidos. O corpo desse é feito em aço inox, e dizem que as mós Mazzer cabem nele. Parece ser bom, tem seus entusiastas, http://coffeesnobs.com.au/grinders/14654-feima-grinder.html Fiquei confuso com o site de vendas, alguem conhece? abs Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Alexandre Velloso Postado 29 Setembro 2012 Denunciar Share Postado 29 Setembro 2012 Salve Marcos. Não conheço o moinho, mas no passado tentei trazer algumas unidades para testes, pois estávamos montando um programa de venda de café torrado em grãos em padarias e buscávamos um moinho para colocar nos pontos de vendas. O modelo que traríamos seria o vermelho da foto anexada. A empresa consultada era outra, mas também encontrada pelo Alibaba, que é um "agente" virtual de empresas chinesas. Não concretizamos a importação pois, feitas as contas, não nos pareceu um bom negócio e optamos por usar os da marca Bunn feitos nos EUA. Como importador e comerciante, além de usuário comercial e doméstico, ouso te contradizer quando afirmas que basicamente um moinho é um motor girando mós. Se assim fora, todos os moinhos teriam performances semelhantes e isto não ocorre. A qualidade construtiva é muito importante, incluindo os materiais empregados, para se fazer um bom produto. E por mais óbvia que esta afirmação pareça, é esquecida frequentemente. No projeto de um moinho, a potência e regime de rotações do motor é definida pela característica de transporte e esmagamento dos grãos pelas lâminas. O projeto de um moinho começa pelo fim, por assim se dizer. Primeiro se escolhe os discos, para então definir o sistema de regulagem deles, a transmissão, o motor e a instalação elétrica. E por fim, as partes externas. Como poucas são as empresas que produzem bons discos de lâminas, muitos projetos de equipamentos de diferentes fabricantes acabam sendo similares devido a utilização de discos iguais. Mas, ainda assim, os resultados de moagens são diferentes e há uns que proporcionam pós melhores que os produzidos em outros, apesar da utilização de discos idênticos. Além do acima exposto, o moinho em questão custa FOB U$ 299. O frete pode custar outros U$ 200. Há os 6,38% de IOF ou U$ 32. Se o valor CIF for U$ 500, cobrar-se-á 60% equivalente a U$ 300 de NTS (imposto de importação simplificado). Se não houver cobrança de ICMS, a conta chega a U$ 832 ou R$ 1750, aproximadamente. Se ICMS for cobrado, usando a alíquota atual do RJ de 14% como exemplo, este imposto será R$ 273 elevando o custo para R$ 2023. Com insegurança quanto ao vendedor desconhecido e o possível resultado de moagem do equipamento, além da demora e aborrecimentos burocráticos. Sem garantia local ou assistência técnica especializada. Parece-me caro para apostar, já que estão disponíveis no Brasil ou em lojas on line estrangeiras, opções mais baratas e com resultados comprovados. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Gilberto Postado 29 Setembro 2012 Denunciar Share Postado 29 Setembro 2012 Algumas coisas os chineses sabem fazer, outras estão apreendendo, algumas fabricas americanas, européias, produzem na China com sucesso, mas com o seu controle de qualidade geral. Eu desde o início das importações vendi mercadorias que vinham de fora, da china, tchecoslováquia,... e você não vai acreditar, mas tinham produtos que os fabricantes brasileiros faziam lista de 60 itens a serem corrigidos pelos fabricantes chineses, coisas básicas, eu tinha uma marca de moto que vazava pelo cilindro, mas não era pelas juntas, era pela parede do cilindro, pois a parede era porosa, erros que no Brasil já não existiam a mais de 50 anos. Normalmente os produtos bons são produzidos em Twain, Korea, e como disse na China muita coisa boa já esta sendo fabricada, mas ainda tem muita coisa ruim. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
leonardopm Postado 30 Setembro 2012 Denunciar Share Postado 30 Setembro 2012 Preconceitos à parte os chineses são especialistas em fabricar produtos que se parecem com bons produtos do mercado mas que a semelhança termina na aparência. Vide os Hiphone da vida... Uma vez assisti uma palestra sobre pirataria e contrafação de produtos. Lá mostraram um estudo onde eles pegavam dois barbeadores descartaveis idênticos, uma da Gilette e outro genérico chinês. Ambos eram mesmo idênticos a olho nú, mas depois que ampliavam as laminas no microscópio centenas de vezes dava para ver quão malfeito era o corte das laminas. Imagine o que faria no rosto da pessoa... Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
leonardopm Postado 30 Setembro 2012 Denunciar Share Postado 30 Setembro 2012 Em resumo esse meu post preconceituoso foi para dizer: vai com calma. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Ruston Louback Postado 30 Setembro 2012 Denunciar Share Postado 30 Setembro 2012 Eu ja fui enganado na compra do gillette fusion! Hehe Comprei o refil no ebay e vixe! Arranhava a pele. Ao comparar os 2, vc via que tinha diferencas quase imperceptivel com o original. Mas por outro lado veja: na China se produz de tudo! Do ruim so bom! Nike e Apple sai de la e sao otimos. Infelizmente ha questoes de trabalho humano etc! Mas como o assunto é cafe hehe. A gente nao entra em detalhes. Abraços Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Marcos Borelli Postado 2 Outubro 2012 Autor Denunciar Share Postado 2 Outubro 2012 Salve Marcos. Não conheço o moinho, mas no passado tentei trazer algumas unidades para testes, pois estávamos montando um programa de venda de café torrado em grãos em padarias e buscávamos um moinho para colocar nos pontos de vendas. O modelo que traríamos seria o vermelho da foto anexada. A empresa consultada era outra, mas também encontrada pelo Alibaba, que é um "agente" virtual de empresas chinesas. Não concretizamos a importação pois, feitas as contas, não nos pareceu um bom negócio e optamos por usar os da marca Bunn feitos nos EUA. Como importador e comerciante, além de usuário comercial e doméstico, ouso te contradizer quando afirmas que basicamente um moinho é um motor girando mós. Se assim fora, todos os moinhos teriam performances semelhantes e isto não ocorre. A qualidade construtiva é muito importante, incluindo os materiais empregados, para se fazer um bom produto. E por mais óbvia que esta afirmação pareça, é esquecida frequentemente. No projeto de um moinho, a potência e regime de rotações do motor é definida pela característica de transporte e esmagamento dos grãos pelas lâminas. O projeto de um moinho começa pelo fim, por assim se dizer. Primeiro se escolhe os discos, para então definir o sistema de regulagem deles, a transmissão, o motor e a instalação elétrica. E por fim, as partes externas. Como poucas são as empresas que produzem bons discos de lâminas, muitos projetos de equipamentos de diferentes fabricantes acabam sendo similares devido a utilização de discos iguais. Mas, ainda assim, os resultados de moagens são diferentes e há uns que proporcionam pós melhores que os produzidos em outros, apesar da utilização de discos idênticos. Além do acima exposto, o moinho em questão custa FOB U$ 299. O frete pode custar outros U$ 200. Há os 6,38% de IOF ou U$ 32. Se o valor CIF for U$ 500, cobrar-se-á 60% equivalente a U$ 300 de NTS (imposto de importação simplificado). Se não houver cobrança de ICMS, a conta chega a U$ 832 ou R$ 1750, aproximadamente. Se ICMS for cobrado, usando a alíquota atual do RJ de 14% como exemplo, este imposto será R$ 273 elevando o custo para R$ 2023. Com insegurança quanto ao vendedor desconhecido e o possível resultado de moagem do equipamento, além da demora e aborrecimentos burocráticos. Sem garantia local ou assistência técnica especializada. Parece-me caro para apostar, já que estão disponíveis no Brasil ou em lojas on line estrangeiras, opções mais baratas e com resultados comprovados. Salve mestre Alexandre, Que bom poder perguntar pra quem conhece! Achei que dava para esses chineses chegarem aqui baratinho, acho que se custasse um terço de um Mazzer, podia valer a pena porque, qualquer coisa, poderiam ser trocadas somente as mós. Mas entendo quando voce diz que a própria engenharia do aparelho e qualidade de material fazem a diferença. Concordando com o Leonardopm, é como ainda muitos produtos chineses são, têm uma aparencia atraente, têm boas especificações, mas ainda não chegam a cumprir a qualidade que prometem. Abraços, Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
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