Fiamma MCF 64 OD Alguém conhece?

[BetoM]

Alguém aqui já usou esse moedor? Seria possível usá-lo em casa? Surgiu oportunidade para pegar um desse Fiamma pouco usado ou um Rocky SD doserless (novo) pelo mesmo preço R$1250,00. Seria pra usar em casa em espresso, V60 e Aeropress... O que recomendam? Ou nenhum dos dois, por esse preço eu encontraria algo mais adequado para o meu uso?
 
 
 

[Carneiro]

Acho que o da Fiamma é melhorado, não? As mós são um pouco maiores, 64mm, não que isso garanta algo, mas parece ser melhor. Particularmente não curto muito o Rocky, mas usei pouquíssimo há muito tempo.

Só um detalhe sobre o Fiamma: a regulagem parece ser mais "fina" e pode ser complicado ficar mudando de espresso pra coado.

[BetoM]

Isso que pensei quanto ao Fiamma. O que você não gostava desse Rocky, Carneiro? Valeu. Obrigado

 

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[Carneiro]

Lento demais e sabor mediano.

[BetoM]

Nessa media de preço (U$300) pra esse perfil de uso no site da Baratza (refurbished) tem um Vario W lá por U$299. Acho que seria mais negocio. O site só vende pro EUA. (tenho um primo lá que falou que compra pra mim)... Vou vê isso...

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[João Vitor Ribeiro]

8 horas atrás, BetoM disse:

pelo mesmo preço R$1250,00.

o fiamma foi onde? se n for ficar e se der, me manda pq tenho interesse 

[BetoM]

Vou a Europa em setembro, Portugal e Holanda. Se souber alguma loja boa e modelo de moedor pra eu trazer, pode indicar aqui também... Em casa tenho 110v e 220v isso não é problema. Duro vai ser esperar até lá... [emoji23] [emoji23]

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[Carneiro]

Portugal estou por fora, mas parece que tem cafeterias especiais agora, de repente eles têm equipamentos. Café lá, tradicionalmente, é horrível.

Vai para quais cidades na Holanda?

[mrcoffeafox]

Como nota de rodapé, a PDG acabou de publicar um texto sobre cafeterias em Lisboa: https://www.perfectdailygrind.com/2019/07/a-specialty-coffee-shop-tour-of-lisbon-portugal/

[BetoM]

Portugal estou por fora, mas parece que tem cafeterias especiais agora, de repente eles têm equipamentos. Café lá, tradicionalmente, é horrível.
Vai para quais cidades na Holanda?

Vamos visitar um tio da minha esposa em Bedum depois Amsterdam somente 5 dias por lá. [emoji23]


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[Carneiro]

Tem uma loja em Haia, DOK Cookware, tinha bastante coisa de café, até uma Profitec 800. Não sei se tem alguma semelhante em Amsterdã...