Joe Satriani Postado 17 Outubro 2012 Denunciar Share Postado 17 Outubro 2012 Hoje eu estava procurando alguns vídeos no YouTube da famosa cafeteira italiana Bialetti, quando me deparei com alguns vídeos de um modelo novo, a MokaCrèm, que tem um mecanismo que aparentemente cria uma espécie de crema. Se quiserem ver os vídeos: Esse é o vídeo promocional: Esse é um vídeo dela em ação: Procurei aqui no fórum por tópicos sobre ela, mas não encontrei nada. Alguém conhece essa cafeteira? Achei o método prático e bem portátil (boa pra viagens, levar pro trabalho, etc.), mas queria saber mais sobre a qualidade do café que conseguimos com ela. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
r.lima Postado 17 Outubro 2012 Denunciar Share Postado 17 Outubro 2012 Muito interessante, parece ser melhor e criar mais crema do que uma mokka que já existe com esse sistema de pressão similar ( Bialetti Brikka ) . O problema com a Brikka é que as pessoas que já tiveram experiência com ela dizem que por o café ficar "preso" na camera até que atinja a pressão correta , faz com que ele tenda a ficar amargo. Espero que com este novo sistema isto não ocorra Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Juliano dalmagro Postado 18 Outubro 2012 Denunciar Share Postado 18 Outubro 2012 Parece uma cremeira de leite embutida em uma Moka, provavelmente a ideia geral é a mesma, o que seria a crema na verdade seria uma espuma. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
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