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Cuisinart DBM-8 é um bom próximo passo


jlpinheiro

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Bom dia, 

A um ano e meio tenho um moedor de lâminas Hamilton Beach que me ajudou a sair do café moído de mercado para os cafés em grao, mudança de vida.

Chegou a hora de pensar em ter mais regularidade no grão moído para ter mais regularidade no café na xícara e aproveitar melhor a bebida.

O ideal seria uma moedor Tramontina Breville seria show, mas não dá para investir esse valor agora.

Gostaria de saber se um Cuisinart DBM-8 e uma boa opção para métodos filtrados e prensa francesa, já que ele está com um preço que cabe no bolso.

Obrigado pela atenção.

 

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4 horas atrás, jlpinheiro disse:

Bom dia, 

A um ano e meio tenho um moedor de lâminas Hamilton Beach que me ajudou a sair do café moído de mercado para os cafés em grao, mudança de vida.

Chegou a hora de pensar em ter mais regularidade no grão moído para ter mais regularidade no café na xícara e aproveitar melhor a bebida.

O ideal seria uma moedor Tramontina Breville seria show, mas não dá para investir esse valor agora.

Gostaria de saber se um Cuisinart DBM-8 e uma boa opção para métodos filtrados e prensa francesa, já que ele está com um preço que cabe no bolso.

Obrigado pela atenção.

 

Sim... Para esses métodos, atenderá sua expectativa.

 

Abraços

  • Agradeço 1
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  • 2 weeks later...
Em 03/05/2020 at 00:59, jlpinheiro disse:

Bom dia, 

A um ano e meio tenho um moedor de lâminas Hamilton Beach que me ajudou a sair do café moído de mercado para os cafés em grao, mudança de vida.

Chegou a hora de pensar em ter mais regularidade no grão moído para ter mais regularidade no café na xícara e aproveitar melhor a bebida.

O ideal seria uma moedor Tramontina Breville seria show, mas não dá para investir esse valor agora.

Gostaria de saber se um Cuisinart DBM-8 e uma boa opção para métodos filtrados e prensa francesa, já que ele está com um preço que cabe no bolso.

Obrigado pela atenção.

 

De acordo com as opiniões acima, atenderá sim a sua demanda e será sim um upgrade significativo em relação ao seu moedor atual!

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  • 2 months later...
Em 14/05/2020 at 15:27, wadami disse:

Aprovietnado o tópico, eu estou saindo de um Hario Skerton e gostaria de ir para um elétrico.

Quais recomendam nessa faixa de preço de até uns 600-700? O DBM-8 é uma boa?

Acabei de comprar um e para espresso foi insatisfatório moagem bem grossa e extração em 11 segundos 

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No final, tudo depende do seu paladar.

Praticamente qualquer coisa é um upgrade em relação a um moedor de lâminas, porém esse moedor da Cuisinart ainda produz uma moagem bastante inconsistente e tem o que se chama de "mós falsas": https://prima-coffee.com/learn/article/grinder-basics/learn-whats-deal-false-burrs/32642

Você estará basicamente pagando pela qualidade de moagem de um Hario Slim (R$270) com um motor elétrico.

 

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