Delonghi Magnifica S - Café pouco creme

[dcnilas11]

Bom Dia a todos,

Recentemente adquiri uma Delonghi Magnifica S, mas penso que algo não está certo.

Já calibrei a moagem no café, começando pelo nivel mais alto 7 até ao 1. E deixei-a ficar no 1 para ser mais fino.

Mas ainda assim o café sai com pouco creme, um pouco fraco. E o que notei é que sai realmente muito rápido.

Eu costumo tomar cafés grandes estilo Americano e não me importo muito, mas tenho amigos e familiares que gostam de um bom expresso, e não o consigo fazer.

Já experimentei diversas marcas de café, mas nem uma das melhores, melhora a situação.

Alguém me conseguiria dar uma ajuda ou indicar o caminho correto?

Obrigado.

[Nuno Evamgelista]

Tenho o mesmo problema. Resolveu? Como?

[Carneiro]

As superautomaticas domésticas costumam não moer fino suficiente pra extrações mais lentas. Mas pode tentar:

- café com torra recente, se já não tentou. Menos de 15 dias;

- robusta de qualidade, a Roast tem um legal lá.

- calibrar o moinho, se possível. Seria aproximar mais as mós na regulagem mínima. Teria que abrir a máquina e descobrir se é possível.