Café Expresso Brasil

[Ruston Louback]

[Ruston Louback]

Aqui vão algumas informações sobre o Expresso Brasil e nossos cafés especiais.

 

Temos 2 cafeterias no Rio, em Ipanema e no Leblon desde 2005.

Selecionamos e torramos nossos cafés 2 vezes por semana, geralmente às 3ªs e 6ªs. Portanto só usamos cafés muito frescos. Nas lojas, os cafés são recebidos no mesmo dia da torrefação e são armazenados por até 4 dias antes de serem postos à venda. Isto é necessário para estabilizar os grãos.

 

Para as vendas on-line enviamos os cafés após 24 horas da torrefação e o prazo para a enterga costuma ser suficiente para a estabilização. Remetemos pelo Correios e sempre recomendamos o uso do serviço PAC pelo menor custo de remessa e pelo prazo mais dilatado que permite a tal estabilização dos grãos.

 

Os pedidos podem ser feitos pelo endereço eletrônico cafeonline@cafeexpressobrasil.com.br ou em nossa loja virtual cafeexpressobrasil.com.br

 

Atualmente há 5 diferentes cafés para comercialização. Na lista abaixo os quatro primeiros são fixos no cardápio e os outros são originários de micro lotes especialmente selecionados.

 

Expresso Brasil - 500 g - House blend com cafés do Sul de Minas e Mogiana Paulista. Nosso carro-chefe e o mais vendido nas lojas. Equilibrado com justo balanço entre corpo, acidez e doçura. Peneiras 16 p/ maior. Seca natural. Torra média.

 

Sul de Minas CD - 500 g - Puro cereja despolpada, exclusivamente de frutos maduros catados à dedo em colheita seletiva. Muito suave e notável doçura e acidez. Peneiras 14/16. Torra leve para média.

 

Rio de Janeiro - 500 g - Muito encorpado, amargor pronunciado pela torra mais longa. Perfeito para quem gosta de cafés "fortes". Peneiras 16/18. Seca natural. Torra escura.

 

Orgânico Severino - 500 g - Da Serra do Borborema em Taquaritinga do Norte - PE, este café é um puro Arabica Typica, que foram os primeiros grãos de cafés trazidos para o Brasil no começo do século XVIII. Certificado pelo IBD Certificações (IBD -PE 002), com colheita seletiva à dedo exclusivamente de frutos maduros. Peneira 16/18. Seca natural. Torra média+.

 

Seleção do Mês - 500 g - Sempre um café muito especial e difícil de encontrar. São micro ou nano lotes de grãos raros que se sobressaem por características exclusivas de aroma e sabor. Geralmente são cafés de origem determinada resultantes de rígida seleção. A torra é feita manualmente em torradores de prova em batches de 500 gramas.

 

ESGOTADO - CD Campeão CCCRJ/2010 - Café vencedor da categoria ?CD? do Iº Concurso de Qualidade de Cafés do Rio de Janeiro - CCCRJ - out/10. Cultivar: Mundo Novo - Cultivo: adensado/pleno sol -Tipo: 2 COB - Peneira: 17/18 - Processo: CD (cereja descascada) - Bebida: Estritamente mole - Fine cup - Produtor: MOACYR CARVALHO PINTO - Fazenda Haras Monte Café - Região: Monnerat - Município: Duas Barras - RJ

 

ESGOTADO - Colombia Huila Supremo (peneira 18) SS (stricly soft) lavado - 500 g ? Suave com marcantes notas de chocolate. Tipo 2 (COB), cereja descascada lavada, despolpado e desmucilado por fermentação em água, secado em secador de ar quente, peneira 18, bebida estritamente mole ? Fine cup.

Produzido em uma região entre os municípios de Pitalito e Acevedo, sob a certificação UTZ, este café vem do Departamento de Huila onde são culltivados alguns dos mais finos grãos na Colombia, inclusive o vencedor do Concurso Taza de la Excelencia 2011 que conquistou nota 94 em uma escala de 100, concorrendo contra mais de 500 outros lotes inscritos neste evento.

 

As despesas de manuseio e remessa deverão ser acrescentadas, conforme a opção de envio e a quantidade de café. Os valores serão apurados quando o CEP de destino nos for informado.

 

O pagamento das encomendas e do valor do frete pode ser feito por depósito bancário no Itaú, agência 0413 e conta corrente 64844-5 para Café e Bar Expresso Leblon Ltda. CNPJ 07.542.815/0001-41

 

Ponho-me à disposição para prestar outras informações que forem necessárias pelo endereço eletrônico cafeonline@cafeexpressobrasil.com.br

 

Sinceramente,

Alexandre Velloso

[Alexandre Velloso]

Salve.

Membros do CdC que vivem em São Paulo poderão receber em mãos compras feitas até 6ª feira (05/07) em nossa loja virtual. Estarei em São Paulo no domingo e na segunda feira (07 e 08/07) e levarei as encomendas, evitando o custo das despesas de remessa. A entrega será efetuada no Octávio Café, no Itain no domingo e na 2ª feira.

Maiores informações por MP.

[RogerioD]

Recomendo fortemente os cafés do Alexandre, a torra que ele me mandou do blend Expresso Brasil foi um dos que mais gostei, ainda quero comprar uns grãos crus dele para tentar torrar em casa,

[Alexandre Velloso]

Salve

 

No ano que completamos 10 anos de muitos espressos, coados, equipamentos e acessórios, lançamos o adesivo 2015 comemorando também os 450 anos do nosso querido Rio.

 

 

[Weiler]

Legal, Alexandre!!!

 

Queria aproveitar e perguntar sobre o prazo entre a torra e o envio dos cafés. Porque recemente os Correios tem atrasado muito as entregas e eu não queria perder a qualidade.

 

O que vc recomendaria?

[Miyamoto]

Weiler.. A torra do Alexandre é tão fresca que o café vem resfriando no caminhão dos Correios.. kkkkk

[JonnyHK]

Os cafés do Alexandre que comprei 1 semana atrás vão chegar hoje... Ansioso pela experiência

[carlos eduardo]

Então o cafe vai ter uma semana de torrado , ele posta o cafe no dia seguinte da torra

[JonnyHK]

sim sim carlos, só não chegou antes porque escolhi o pac, e teve o fim de semana pra estender o período. mas hoje que tiro minha abstinência de café

[João Vitor Ribeiro]

opa, o pessoal do Expresso Brasil estão de férias? fui comprar um filtro able mas acabei fechando a aba do paypal sem querer e não finalizei o pagamento e também não to conseguindo entrar em contato com ninguém.

[Márcio Martignoni]

João, acabei de comprar café com o Alexandre. Manda mensagem privada pro Alexandre Velloso que ele te responde prontamente.

 

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[João Vitor Ribeiro]

Consegui entrar em contato pelo whatsapp agora pouco, agr é esperar chegar e aproveitar o filtro da ap