Regulagem do Haro Skerton Plus

[leandro.dvz]

Boa noite amigos, estou entrando no mundo do café especial e adquiri um Haro Skerton.

Minha máquina é um prima Latte 2 e estou com muita dificuldade em encontrar o nível de moagem para um bom espresso.

Alguém pode me ajudar a acertar a regulagem para espresso? 

Valeu!!

[Edvaldo]

Seja bem vindo, Leandro.

Deixa eu fazer uma pergunta primeiro, está usando filtro pressurizado ou despressurizado?

Se for pressurizado até dá pra fazer alguma coisa com o Hario Skerton. Agora se for filtro despressurizado a coisa muda de figura.

Ele não consegue moer tão fino, também não é preciso o suficiente para conseguir regular a granulometria necessária.

O Hario Skerton é o par perfeito pra V60.

Indicaria um Kingrinder ou 1zpresso, para moedores manuais, ou um Tramontina Breville se for elétrico.

Bons cafés!

 

[leandro.dvz]

Em 04/08/2022 at 23:58, Edvaldo disse:

Seja bem vindo, Leandro.

Deixa eu fazer uma pergunta primeiro, está usando filtro pressurizado ou despressurizado?

Se for pressurizado até dá pra fazer alguma coisa com o Hario Skerton. Agora se for filtro despressurizado a coisa muda de figura.

Ele não consegue moer tão fino, também não é preciso o suficiente para conseguir regular a granulometria necessária.

O Hario Skerton é o par perfeito pra V60.

Indicaria um Kingrinder ou 1zpresso, para moedores manuais, ou um Tramontina Breville se for elétrico.

Bons cafés!

 

Boa noite amigo, então estou usando um filtro pressurizado, mas pesquisei um pouco e comprei um moedor 1zpresso. Estou esperando chegar. Tbm comprei uns filtros despressurizados. Obrigado. 

[Edvaldo]

Agora vai ficar top.

Parabéns pela aquisição.

Certeza que não vai se arrepender.