Ir para conteúdo

Dieckmann coffee roaster


Fogo ruivo

Postagens recomendadas

Parece ser um dos últimos lançamentos em equipamento de torra doméstica.

100% convecção.

Faz um pouco de bagunça.

No seu manual diz que a capacidade é de 300 gramas de verde

Preço em torno de 150 Euros

Modelo industrializado de um soprador térmico e tambor.

Bacana o projetinho

Parece proporcionar ótimas torras e bem homogêneas.

Carece de um estudo mais profundo.

 

 

Valeu

Link para o comentário
Compartilhar em outros sites

É protótipo, ou já é comercial?

 

Se for final, a bagunça é imperdoável. Se bem que no vídeo parece que tem uma pequena aba p/ puxar um plástico transparente que cobre o conjunto, mas que o cara não usou.

O fechamento do tambor com encaixe de pressão achei fantástico. Basta puxar cada pegador p/ um lado e o tambor está aberto. Dá p/ despejar o café quase que instantaneamente p/ refrigerar.

Uma coisa que melhoraria seria a colocação de 2 ou 3 abas tombadoras no tambor, gerando uma agitação mais uniforme (do tipo "os últimos serão os primeiros")

Link para o comentário
Compartilhar em outros sites

150 Euros para sujar a casa inteira?? Começo a gostar mais ainda do Behmor...

 

É um bom caminho, não resta dúvida. Mas tem que resolver o lance das películas. Ao contrário deles nós não moramos em casas térreas com quintais do tamanho de quadras de basquete...

Link para o comentário
Compartilhar em outros sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Visitante
Responder

×   Você colou conteúdo com formatação.   Remover formatação

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Processando...
×
×
  • Criar Novo...