BONAFONT - alternativa para encerramento da produção

[Leonel_Majewski]

Olá, pessoal.

 

Eu utilizo a água da Bonafont para preparo do meu café e tenho obtido resultados muito satisfatórios em todos os métodos que possuo (V60, Clever, Picopresso, prensa francesa, Moka e cold brewing) porém a Danone interrompeu a produção no último dia 03/09:

https://corporate.danone.com.br/aguas

Gostaria de sugestão de outras marcas de água, que possa ser encontrado em São Paulo, e preferencialmente em garrafões de 10 e 20 litros.

 

[]s,

[MaLeandrini]

13 horas atrás, Leonel_Majewski disse:

Olá, pessoal.

 

Eu utilizo a água da Bonafont para preparo do meu café e tenho obtido resultados muito satisfatórios em todos os métodos que possuo (V60, Clever, Picopresso, prensa francesa, Moka e cold brewing) porém a Danone interrompeu a produção no último dia 03/09:

https://corporate.danone.com.br/aguas

Gostaria de sugestão de outras marcas de água, que possa ser encontrado em São Paulo, e preferencialmente em garrafões de 10 e 20 litros.

 

[]s,

Acredito que tera que ir por similaridade de PH.
Segue uma lista, algumas possuem 20L outras nao.

 

https://www.curapelanatureza.com.br/aqui-esta-uma-relacao-do-ph-das-aguas-minerais-vendidas-no-brasil-acidas-e-alcalinas/

[Leonel_Majewski]

13 horas atrás, MaLeandrini disse:

Acredito que tera que ir por similaridade de PH.
Segue uma lista, algumas possuem 20L outras nao.

 

https://www.curapelanatureza.com.br/aqui-esta-uma-relacao-do-ph-das-aguas-minerais-vendidas-no-brasil-acidas-e-alcalinas/

Obrigado pela informação.

Vou conferir o site.

[philipurquiza]

Tenta pegar a lista dos minerais e quantidade deles na água e comparar diferentes marcas de água e pega uma que seja mais similar. 
Aqui vai um artigo sobre água para extração do café:

https://coffeeadastra.com/2018/12/16/water-for-coffee-extraction/