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Pesquisa em psicologia com produtores campeões de cafés especiais do Caparaó ES/MG


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Olá a todos! 

Compartilho com vocês a minha dissertação sobre o trabalho de produtores de cafés especiais da localidade da Forquilha do Rio na região do caparaó que fica na divisa entre os estados de minas e do Espirito Santo. 

https://psicologiainstitucional.ufes.br/pt-br/pos-graduacao/PPGPSI/detalhes-da-tese?id=16175

Como muitos sabem essa região possui características perfeitas para o plantio e cultivo de café arábica, sendo um dos polos produtores de café de qualidade reconhecido no Brasil e no Mundo.

Na minha pesquisa, dentro da psicologia, tento desvendar um pouco dos mistérios e enigmas do que faz um café ser especial, para além das características geográficas, climáticas e das plantas em si. 

Minha grande questão é: quais são os elementos humanos que compõe a produção de um café especial?

Quem acompanha o COY e o COE, sabe que o Caparaó sempre produziu excelentes cafés...
Mas também produzimos pessoas especiais!

 

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  • 7 months later...

UIA ! Taí um tipo de produção de material que estamos precisando na área !

A frente da 1268 Cafés, que trabalhava especificamente com a região de Piatã, na Bahia, a gente descobre essa nuance, e é incrivel (e doloroso) descobrir alguns dados. Vou dar uma lida

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UIA ! Taí um tipo de produção de material que estamos precisando na área !
A frente da 1268 Cafés, que trabalhava especificamente com a região de Piatã, na Bahia, a gente descobre essa nuance, e é incrivel (e doloroso) descobrir alguns dados. Vou dar uma lida
Massa cara!

Se quiser trocar qualquer ideia sobre, fico a disposição!

Forte abraço

Enviado de meu SM-G975F usando o Tapatalk

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