Alguém conhece e recomenda a loja Grão da Serra?

[Andre Machado]

Bom dia pessoal!

 

Estava em busca de grãos moidos de arábica (já que não possuo moedor ainda) e me deparei com essa loja: https://www.dotstore.com.br/graodaserra/produto/1867242/Cafe-Torrado-e-Moido-500g

 

Achei o preço bem atrativo, 500g por R$ 17,50 e o frete relativamente barato já que é para o nordeste.

 

Gostaria de saber se alguém conhece e recomenda essa loja e/ou os grãos que ela vende.

 

Obrigado e abraços!

[Zé Maria]

Olá Andre, bem vindo ao clube. Eu não conheço essa loja, mas se você está procurando um bom café sugiro olhar o link abaixo. Todas essas lojas moem o café, algumas até para a granulometria correspondente ao método que você utiliza. De qualquer forma é legal você começar a pensar na possibilidade de comprar um moedor, nem que seja manual, acredite vai fazer toda a diferença. Bons cafés.

 

http://forum.clubedocafe.net/index.php?/topic/2026-onde-comprar-caf%C3%A9-especial-online-no-brasil/

[Jose Alexandre]

Esse site não transmite firmeza.

Já que está no Nordeste, de uma pesquisada com o Mário Zardo (Seleção do Mário).

[marcosjost]

Não conheço a loja....

MAS, olhando o site, tanto da lojavirutal quanto o site graodaserra.com.br ..... Só tem como contato formulario, email e um telefone de televendas....

Não tem referencia alguma a razão social, endereço, cnpj...itens básico para sites de vendas.... Os dois dominios tem cnpjs e razões sociais diferentes nos titulares dos registros, em comum so o ID tecnico responsavel....

Na loja virtual nao tem nada de informações sobre o site ou empresa, no site so fala o nome da fazenda e um resumo bem básico....

Enfim....falta muita informação importante.....

[Andre Machado]

Obrigado pelas dicas pessoal, eu realmente fiquei com um pé atrás sobre a loja pelos fatos apontados pelo marcosjost, mas recebi este email deles que entre outras informações tinha o seguinte depoimento:

 

 

Segue abaixo o comentário de participantes do Curso do Senac sobre a classificação do nosso Café:

“Olá Silvana .

Primeiramente, quero agradecer a você e a Empresa Grão da Serra pelos cafés enviados e pela confiança depositado em minha pessoa.

Como comentado, eu e mais 11 alunos de Limeira/SP, curso de qualificação de Barista com o professor Hery Gaya Senac/SP.

Sendo alguns alunos  funcionários de cafeterias, uma produtora de café em Andradas, dois futuros empreendedores viabilizando abertura de cafeteria na cidade  e demais futuros Barista e eu com intenção comercial na área de distribuição.

Fiz a apresentação do café ao grupo e juntos extraímos vários cafés em varias demonstrações, possibilitando o máximo aproveitamento do mesmo.

Fiz a moagem em varias etapas, atingindo os 25 segundos com excelente extração, de um café mole,crema cremosa e tigrada,tendo na degustação um sabor suave, com leve sabor de grãos verdes e com excelente retrogosto.

Eu e mais 4 alunos chegamos a esta conclusão em conjunto, o professor não interferiu no processo e gostou do café.

Visualizando os grãos, percebemos leve distinção de grãos mais claros e escuros, uma torra  media.

Ficamos em contato.

Obrigado.

Alessandro”

 

 

Bom, eu acho que vou dar um voto de confiança a loja e adquirir esse 500g, o valor não é tão alto caso aconteça algum imprevisto, afinal todos começamos de algum ponto.

 

@Zé Maria

 

Sim, vou providenciar um moedor manual mesmo, mas antes quero adquirir a cafeteira expressa, no momento so tenho elétrica. =/

 

@José Alexandre

 

Obrigado pelo toque amigo, vou procurar saber mais sobre ele.

[Wagner Castilho]

 

Andre, eu me dei conta deste belo universo sobre cafés de qualidade faz pouco tempo. Como vc., me empolguei primeiro com a máquina de espresso. Depois de árdua leitura do fórum e de links e outras fontes, cheguei a conclusão que comprei precipitadamente minha Gaggia e que o melhor investimento que fiz foi comprar um moedor, mesmo sendo manual, de boa qualidade e novo. Com um bom moedor e cafés em grãos de boa qualidade e torras recentes (não pense que isso é tão simples assim) vc. terá um leque de possibilidades, não só com o espresso que sinceramente requer ou um bom investimento, pra facilitar o aprendizado ou muita persistência e paciência para obter resultados minimamente aceitáveis.

[marcosjost]

André, fez a compra? Deu tudo certo?

 

Enviado de meu XT1033 usando Tapatalk