Solução para a Haste de micro do Vario Pular

[carlos eduardo]

No Tópico do Vario ontem mais um dono de Vario reclamou da haste de micro regulagem saltar ou escorregar para um valor mais grosso , logo em seguida em outro post o Rodrigo disse que a Baratza já deveria ter reparado esse bug , de fato conhecendo o site da Baratza a gente percebe que ela é uma empresa que se preocupa muito com o suporte e disponibiliza uma grande quantidade de soluções , buscando achei a solução que a Baratza postou .

 

http://www.baratza.com/wp-content/uploads/2015/07/Vario-Faceplate-Replacement-and-Lever-Shimming.pdf

 

A solução do problema é simples , eles enviam um calço (shim) de silicone com 1mm x 1mm x 5mm , segundo alguem escreveu no HB, e vc insere ele na haste aumentando apressão de travamento.

 

 

Bem simples , portanto , não custava nada tentar , arrumei um pedaço de silicone (usei um protetor de silicone) cortei no tamanho :

 

 

Inseri no local , usando a minha mão , nada de usar clips ou chave de fenda isso aumenta o risco de quebrar a peça.

 

 

Tudo pronto montei e a haste não se movia de jeito nenhum , obviamente o calço havia ficado grande , desmonto e reduzo o calço a metade do tamanho :

 

 

Dessa vez ficou perfeito , a haste parou de saltar .

 

Nesse video dá para ver o antes quando ele saltava 2 ou 3 micro clicks e o depois , contudo , eu continuo achando que deixar o dedo no local é uma solução melhor que abrir o Vario e fazer essa modificação.

Esse bug é o tipo de coisa que incomoda pouco , mas , para quem quiser fazer , o calço resolve o problema

 

https://www.youtube.com/watch?v=vcS9YWx1uLk

 

 

Abs

C. Eduardo

[RogerioD]

opa tópico muito bem vindo Carlos Eduardo, vou ler com calma depois, muito obrigado

[Rodrigoks]

Muito bom. 

 

Bastante contente em perceber que nos últimos tempos o CdC está amadurecendo e tomando um viés não só teórico, mas também prático. Aparecendo soluções caseiras, adaptações, invenções, projetos, experiências, troca de informações do forma mais intensa...

[RogerioD]

Acabei de fazer aqui, fiz como o Carlos Eduardo com um pedaço de silicone onde tive que cortar com um estilete para diminuir a espessura, tirei a placa eletrônica e inseri o silicone, ficou meio duro para mover a regulagem mas pelo menos agora acho que não ficará se movendo, ainda não testei com grãos no moinho,  já o reservatório fiz uma bolinha de fita dupla face e coloquei no pino de encaixe, ficou bem firme, quebra galho que deu certo  Acho que poderia mover esse tópico lá no clube do Vario, pelo menos concentraria as informações do moinho em um único local, o que acham?

[Rodrigoks]

Não, acho melhor em um tópico separado. Nada pior que achar uma informação em um tópico gigante.

[carlos eduardo]

Acabei de fazer aqui, fiz como o Carlos Eduardo com um pedaço de silicone onde tive que cortar com um estilete para diminuir a espessura, tirei a placa eletrônica e inseri o silicone, ficou meio duro para mover a regulagem mas pelo menos agora acho que não ficará se movendo, ainda não testei com grãos no moinho,  

 

E aí Roger funcionou ? O meu eu já usei varias vezes e não escorregou mais .

[RogerioD]

Funcionou sim, ficou meio duro para mover a alavanca mas pelo menos não se move mais, só fiz na da micro regulagem

[carlos eduardo]

A outra não precisa , pelo que eu sei não existe historico dela escorregar.

[Miyamoto]

O Rocky pula nas regulagens mais finas também...

[Gilberto]

Haã ? O meu não pula.

[Miyamoto]

O meu pula.. Mas nas moagens bem finas mesmo..

[Gilberto]

Vou olhar como funciona e ver o que pode ser, quando monta-lo de volta, pois esta só o osso novamente.

[Alexandre Rodrigues]

o meu também não pula,, graças a Deus..           

[Alexandre Rodrigues]

Carlos Eduardo

 

você que entendo do bagulho, deixa eu fazer uma observação e uma pergunta.

 

Percebi que para ligar o moinho você ligou uma chave,acredito que acredito ser um disjuntor.. 

 

Talvez use o mesmo disjuntor para uma tomada dupla para ligar o moinho e a máquina ao mesmo tempo

 

Então, aqui em casa ligo a minha maquina e meu moinho direto na tomada.

 

Algum problema neste procedimento? 

 

Obrigado

 

Alexandre

[carlos eduardo]

Pula ? Como pode pular se o sistema do Rocky é igual ao do nemox , pois usa um sistema de rosca , a rosca roda sozinha ? Escorrega ? No vario o sistema e totalmente diferente , usa um eixo excêntrico a força do café sobre a mó força a haste para baixo , o calço reforça o travamento da haste.

[Ruston Louback]

o que vendi para o cristiano nao pulava, era um vario da mahlkonig.

acredito que o da Anita tb nao pula e tb é alemao.

abs

[Guest Anita]

Não pula. Não sei se por ser alemão, do modelo antigo (menos micro pontos), mais preciso mesmo ou pura sorte.

[Miyamoto]

Carlos, isto mesmo. Pula!

 

A força de reação da moagem retorna a rosca de ajuste.

[carlos eduardo]

Carlos Eduardo

 

você que entendo do bagulho, deixa eu fazer uma observação e uma pergunta.

 

Percebi que para ligar o moinho você ligou uma chave,acredito que acredito ser um disjuntor.. 

 

Talvez use o mesmo disjuntor para uma tomada dupla para ligar o moinho e a máquina ao mesmo tempo

 

Então, aqui em casa ligo a minha maquina e meu moinho direto na tomada.

 

Algum problema neste procedimento? 

 

Obrigado

 

Alexandre

 

 

Alexandre , o botão liga uma regua de energia atras , pois esse maluco aqui esta usando 3 moedores as mesmo tempo , Vario 200w , Nemox 150w e krups 100w , por isso a necessidade da regua , normalmente eu usaria o moedor nessa tomada e a gaggia tem uma tomada só dela , mas , usar na mesma tomada não tem grande problema por causa da diferença de potencia , a minha gaggia consome 1450w e os moedores o mais potente 200w por 6 ou 10 seg de cada vez , se a tomada da la spaziale estiver bem dimensionada para a potencia dela o acrescimo de um moedor não afetará muito .

Agora se a tomada estiver aquecendo muito é sinal de sobrecarga , nesse caso veja quem esta pendurado nesse disjuntor que alimenta a tomada .

O ideal e é como eu fiz aqui em casa , para equipamentos de grande potencia como a cafeteira , uma  tomada com um disjuntor só dela , estando a fiação e o disjuntor bem dimensionados o acrescimo de um moedor não causará problema.

Os nossos moedores residenciais tem pouca potencia , eu fui agora olhar a potencia do liquidificador aqui de casa : 550W .

[carlos eduardo]

o que vendi para o cristiano nao pulava, era um vario da mahlkonig.

acredito que o da Anita tb nao pula e tb é alemao.

abs

 

Não pula. Não sei se por ser alemão, do modelo antigo (menos micro pontos), mais preciso mesmo ou pura sorte.

 

Eu deveria ter escrito "desliza" ao inves de "pula" , mas , eu não acho que seja um problema de projeto ou de ser alemão ou não , isso parece mais problema de lote ou mesmo de subcontratada da subcontratada , basta a qualidade do ABS usado na extrusão do braço ser um pouco diferente ou o dente que encaixa ser alguns micras menor ou a depressão na faceplate onde o dente encaixa ser menos profunda.

Um problema que se resolve inserindo um grão de plastico não é um problema de verdade.

 

Abs

C. Eduardo

[carlos eduardo]

Carlos, isto mesmo. Pula!

 

A força de reação da moagem retorna a rosca de ajuste.

 

Eu não conheço o Rocky de verdade, vamos ver o que o Gilberto fala , ele gosta muito dessa rosca do Rocky , ele queria copiar ela para o Gil 1 , só falta agora o Gil 1 tambem pular 

[Bernardo B]

Se a rosca estiver com "jogo" e só passar graxa alimentar (tipo Dow 111) ou até uma vaselina sólida deve atender, desde que não há contato direto com alimento.

A graxa preenche os espaços vazios aumentando o contato entre as superfícies e eliminando o jogo desta forma.

[Cristiano]

o que vendi para o cristiano nao pulava, era um vario da mahlkonig.

acredito que o da Anita tb nao pula e tb é alemao.

abs

Realmente, até agora ainda não aconteceu. Será que por ser Mahlkonig? Ou como disse Anita, pura sorte.

[Marcia]

Humm o meu também pula, bandido!

Por ser refurbished eles bem poderiam botar o calço já né?

E como boa mulherzinha que sou não devo ter coragem de abrir para colocar o calço... 》

[Ruben]

O meu tambem pula dependendo do grão... Eu coloco o dedo e no inicio já sei quando vai pular, senão tiro o dedo... Sei lá se tenho coragem de abrir

[Mortari]

Muito bom o tutorial Carlos Eduardo!

 

Sobre o Rocky, não pula nem se forçar com a mão, pelo jeito o Miyamoto andou limpando o dele de novo.

[Miyamoto]

Andei nada... Tá do mesmo jeito..

 

Mas ele pula sim...

[carlos eduardo]

Humm o meu também pula, bandido!

Por ser refurbished eles bem poderiam botar o calço já né?

E como boa mulherzinha que sou não devo ter coragem de abrir para colocar o calço... 》

Deixa o polegar embaixo na hora que ligar, com o tempo vira hábito e vc esquece, eu só fiz a alteração por curiosidade, não acho necessária e no seu caso que tem o suporte "fortinho", fica mais fácil ainda, regulando ele legal vc não precisa segurar o Pf.

[Marcia]

Isso é... um dedo resolve a questão.