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Jonas Felipe

Aeropress Invertido: Tóxico?

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Jonas Felipe    79

O plástico com BPA foi tema polêmico no início da Aeropress, mesmo com um laboratório independente comprovando que o café não era contaminado eles acabaram cedendo e trocaram o material.

 

Mas e quando uma borracha projetada pra empurrar o ar (método tradicional), é usada como base para água quase fervendo + café por alguns minutos (invertido)?

 

 

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Mesquita    679
6 horas atrás, Jonas Felipe disse:

O plástico com BPA foi tema polêmico no início da Aeropress, mesmo com um laboratório independente comprovando que o café não era contaminado eles acabaram cedendo e trocaram o material.

Mas e quando uma borracha projetada pra empurrar o ar (método tradicional), é usada como base para água quase fervendo + café por alguns minutos (invertido)?

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No site da Aeropress existe um histórico e informações sobre o material da AP, todos materiais são adequados ao uso com alimentos, veja:

"The rubber like seal on the end of the plunger is made of a thermoplastic elastomer. Both materials are FDA approved for use in contact with food. The AeroPress has always been free of phthalates and has been free of bisphenol-A (BPA) since August of 2009."

Retirado de: https://aeropressinc.com/materials-used-in-theaeropress-coffee-maker/

Abraço!

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