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Você testou apenas com água, sem o porta filtro e continua lenta? você tem alguma foto de onde essa peça fica?

É possível só com os conhecimentos do fórum fazer um desse? Se não, quais literaturas você recomenda fogo? Na verdade eu quero fazer vários, só conseguir fazer um seria muito triste =P Abraços!

o café do mário é sensacional! também recomendo.

Se buscar por "bolo encharcado" um dos resultados vai te direcionar pra uma conversa sobre o assunto que se inicia no seguinte post: Não sei se vai servir pra sua cafeteira, porém custa nada dar uma olhada! Boa sorte ;P

olá arthur, eu prefiro comprar o café individualmente. mesmo que demore um pouco mais eu acredito que é vantagem pois eu sou uma pessoa que repete muito sem enjoar =D recomendo você dar uma olhada no café seleção do mário, o atendimento é muito bom. Também gosto do unique, bourbon amarelo. É bem facil de encontrar por aí! Abraços =P

gente realmente existe isso, eu tinha postado só pela zueira KKKKKKKKKKKKKKK

Parece complexo

Kell, atualmente eu compro o café do mário também. Como o frete aqui pra Recife é basicamente 40 reais(preço de um quilo de café) eu sempre compro em boas quantidades 1-2kg e congelo. Caso a vedação do pacote seja boa ( de preferência a vácuo ) o café quase não perde as propriedades, pode comprar sem medo. Aqui também demora de 8-10 dias pra chegar e o mário tem um otimo atendimento. Abraços, boa sorte na sua compra.

Seu moinho é dos melhores ? nunca vi essa marca... Acredito que é melhor você fazer o upgrade no moinho antes até um super bom (caso o seu não seja) e depois partiria para uma maquina top. Quais são suas necessidades agora? Abraço =P

depende de como é a moka, a parte de fora tem que ser a que é esquentada e a parte de dentro esfriada. eu tomei como base a minha

é aquele que tem os dois frades na frente? minha duvida é se fica doce, pois 50% ja tem uma doçura bem reduzida.

Obrigado luis, vou dar uma olhadinha

Entendi, percebi isso na minha moka também! ela já é antiga. Passei para a máquina agora, a coitada fica no escanteio.

Olá fran, boa noite! Tenta fazer o seguinte, põe o fundo da moka em agua fervente e a parte de cima você enche com agua gelada isso vai fazer o fundo dilatar e a parte de cima contrair. Se você conseguir deixa a resposta aqui. Abraços!

Boa tarde pessoal, tudo bem com vocês? Comprei minha primeira cafeteira a Mondial C-08 fiz meus primeiros espressos e achei a qualidade de sabor to café bem melhor que os feitos na minha antiga moka. Porém enquanto eu lia os posts aqui do fórum me deparei com a seguinte questão: O bolo fica sempre molhado depois da minha extração! Isso é algum probçema grave? é por conta da moagem ou da qualidade do café? Procurei aqui no fórum e não encontrei nada falando sobre isso, se alguém tiver alguma referência pode me linkar eu agradecerei No mais, um abraço e fiquem com a foto do meu cantinho do café ( esqueci de colocar o moedor na foto )

Olá paulo, boa noite! Agora já sabemos o café que você odeia Me diga agora, qual o melhor café que você ja tomou!! estou precisando de recomendações. Abraços.

Muito bom o post! vou aprimorar minhas técnicas. Você poderia explicar o porquê de não poder lavar com detergente? Tem alguma interferência no sabor do café?