Rafael Varallo Colvero
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Café frutado para espresso: onde comprar na quarentena?
Rafael Varallo Colvero respondeu ao tópico de FabioSmania em Café Torrado
@FabioSmania veja na Dude Coffee, Sensory Coffee roasters e na Baristando. -
Clube da Tramontina Breville Express Pro - BES870
Rafael Varallo Colvero respondeu ao tópico de Rodrigo Martins em Máquinas de Expresso
Fala Breno Eu tenho uma Breville também. Talvez ajude. Acho que antes de trocar o moinho, o bom seria testar com um moinho externo para ver se consegue uma extração padrão. Você usa o seletor de porção? Ou faz manualmente? Outra situação, talvez a menos provável, seria fazer um ciclo de limpeza com o detergente em pó que a Tramontina vende. Referente a regulagem da granulomentria, já usei quase 4 e o café fica Top! (Mas claro, depende do café, torra etc) Mas no geral, uso 3. Depois comenta aí se conseguiu resolver. ABS.
