Cleiton Scholl

Salve meu caro!! Enviei MP. Enviado de meu SM-G985F usando o Tapatalk

Caros amigos foristas. Também encomendei uma resistência pra minha Aram seguindo as orientações e especificações do @Fogo ruivo. Recebi ela na semana passada (já tinha aumentado o furo na Aram para 6,5 mm, só aguardando a chegada da resistência). Desde o começo, tive ótimas impressões. Realmente, ela "ferve" sem jogar água pra fora e a temperatura estabiliza em 96ºC na minha região (Porto Alegre-RS). A rampa de aquecimento se mostrou um pouco mais lenta, atingindo a temperatura final por volta de 12 minutos, mas isso não é um problema. Em coloco a cafeteira na bancada, encho, ligo a resistência e coloco um termômetro de espeto pra monitar a temperatura. Enquanto isso, vou fazendo outras coisas. RESULTADOS PRÁTICOS: utilizando um mesmo grão, pude perceber notas bastante diferentes na xícara. O café parece mais "brilhante" em relação ao feito anteriormente, com os escaldos. Eu tinha muita dificuldade de conseguir bons cafés no inverno porque a Aram esfriava rápido demais. Aproveito para deixar fotos do resultado na xícara e o gráfico da curva de aquecimento da Aram. As medições de temperatura foram realizadas a cada 30 segundos. Abraço e ótimos cafés a todos!!

Olá pessoal! Lendo o tópico, me deparei com o mesmo problema do amigo@Jeferson Melo. Também tenho uma DeLonghi EC 680, e estou a procura de uma OPV que possa ser instalada nessa máquina. Estou usando filtro despressurizado, mas por conta da pressão original da máquina, não consigo tirar bons espressos. Por enquanto, sigo usando (muito satisfeito!) a minha Aram em conjunto com o Bravo Mini. Mas também quero poder extrair coisas melhores da DeLonghi. Por esse motivo, gostaria de pedir a ajuda dos mais experientes em me indicar qual seria a OPV ideal pra essa máquina e onde encontrar. Desde já, agradeço muito!! Enviado de meu SM-G985F usando o Tapatalk

Caros moderadores, o item foi vendido. Agradeço muito por me permitir o espaço para o anúncio e gostaria de solicitar a gentileza de encerrar o tópico. Obrigado! Enviado de meu SM-G955F usando o Tapatalk

Olá Jefferson. Tudo bem? Obrigado pelo seu interesse. Me chame no privado para conversarmos. Obrigado. Enviado de meu SM-G955F usando o Tapatalk

Olá Alano. Tudo bem? O Nemox é muito bom para espressos. Tenho tirado ótimos cafés nele. Posso sim, te mandar alguns vídeos dele moendo, mas não sei se ele seria a melhor opção se seu objetivo for o comércio. Apesar dep ser um bom moedor, não sei se ele aguentaria o regime de trabalho de uma cafeteria. Acredito que para esse fim existem opções mais robustas. Não quero lhe falar que ele dará conta, e depois, por algum motivo ele quebre. Prefiro tratar com sinceridade e manter a amizade. [emoji1] Enviado de meu SM-G955F usando o Tapatalk

Segue disponível! Excelente para se "auto presentear" nesse Natal. [emoji1] Enviado de meu SM-G955F usando o Tapatalk

Esqueci de informar... o moedor também vai com uma engrenagem original nova de reserva, pra caso a que está nele um dia quebrar. Comprei ela nova no site theespressoshop.co.uk Enviado de meu SM-G955F usando o Tapatalk

Obrigado pelo depoimento,@postenga! Concordo plenamente com a sua opinião. Só estou vendendo por causa de um upgrade mesmo. O moedor está em estado de novo! Quem comprar, realmente não se arrependerá. Enviado de meu SM-G955F usando o Tapatalk

Reduzindo o preço. Segue no mesmo link anterior. Enviado de meu SM-G955F usando o Tapatalk

Olá Jeferson. Tudo bem? Eu uso muito esse moedor para espressos e tenho obtido resultados muito bons. Para coados uso muito pouco, talvez a minha opinião pessoal não seja tecnicamente considerável. Mas ainda assim, gosto muito dos cafés que tenho feito na Clever usando o Lux. Enviado de meu SM-G955F usando o Tapatalk

Caros amigos, venho aqui (com dor no coração) anunciar a venda do meu Nemox Lux, pois estou partindo para um upgrade do meu set. O moedor foi adquirido novo e trazido da Itália, com uso exclusivamente doméstico pela minha pessoa durante 6 meses. O mesmo encontra-se completamente sem qualquer tipo de marca ou avaria que desabone o seu estado de conservação. A aproximadamente 4 meses, importei da UK, o Kit Stepless pra ele, deixando-o com ajuste infinito de regulagem granulométrica. Como já existem tópicos aqui no fórum falando e atestando a qualidade dos resultados dele, não vou me estender. Deixarei apenas o link do anúncio no Mercado Livre, onde é possível visualizar as fotos do equipamento. Obrigado aos moderadores pelo espaço. https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-1360645642-moedor-de-cafe-nemox-lux-estado-de-novo-_JM Enviado de meu SM-G955F usando o Tapatalk

@burny, parabéns pela aquisição!! Realmente primoroso!! Enviado de meu SM-G955F usando o Tapatalk

Uma outra dúvida de iniciante (ou pedido de opinião... [emoji846]) nesse universo de diversidades relacionadas ao café: tenho lido muito a respeito de métodos de coado e estou tendendo para o V60 ou para a Clever. É aí que vem a dúvida. Na opinião dos ilustres colegas, sugerem um desses métodos? Avaliando primeiramente o sabor/aroma e as demais propriedades organolépticas, e depois vantagens como praticidade, custo... desde já, agradeço muito!! [emoji120] Enviado de meu SM-G955F usando o Tapatalk

Obrigado!! [emoji846][emoji1360] Enviado de meu SM-G955F usando o Tapatalk

Olá pesaoal. Estou pensando em montra u. Kit pra coado usando a Clever de 500 mL, mas gostaria de utilizá-la em cima da jarra de 600 mL da Hario. Alguém saberia informar se ela vai funcionar sobre essa jarra? Segue o link do modelo da jarra: https://www.delgrani.com.br/jarra-de-vidro-hario-para-servir-cafe-600ml.html?gclid=Cj0KCQjw_r3nBRDxARIsAJljleG3YyeR6k_oEGTFFiPTgd7OoLUMbASKSxE4ywYlSCR7tlUlHLXGg_0aAio2EALw_wcB Enviado de meu SM-G955F usando o Tapatalk

Recebido ontem!! Muito feliz e impressionado com o produto!! Enviado de meu SM-G955F usando o Tapatalk

Ótimas dicas!! Ficou muito claro!! Obrigado mais uma vez!! [emoji120] Enviado de meu SM-G955F usando o Tapatalk

Muito obrigado pelas dicas,@Cabral! Era exatamente o que eu precisava. Obrigado por compartilhar a sua experiência com iniciantes como eu. Isso diminui a chance de comprar errado e faz sobrar mais dinheiro pra comprar café. [emoji1] Uma última pergunta, se souberes responder. Um amigo me ofereceu um Nemox Lux, novo na caixa, que ele trouxe de uma viagem e não usou. Li algumas coisas interessantes sobre esse moinho e, em últimos casos até compraria ele, se for um bom moinho. É que especificamente nesse caso, o preço está tentador. Mas claro, só se o produto for bom. Enviado de meu SM-G955F usando o Tapatalk

Caros colegas, boa tarde. Sou novo nesse maravilhoso hobby e estou iniciando a adquirir os meus equipamentos. Ocorre que na próxima semana estarei viajando pra Miami e gostaria de aproveitar pra comprar um moinho. Meu principal objetivo é uso doméstico pra tirar espresso e, nesse sentido, gostaria humildemente de pedir algumas dicas dos mais experientes pra me ajudarem a escolher algum bom moinho na casa de U$ 200,00 que atenda a minha necessidade. Estava dando uma olhada e encontrei alguma itens nessa faixa de preço, mas não sei o que seria o mais recomendado. Seguem os links de alguns moinhos que verifiquei. Ficarei muito grato se puderem contribuir com sugestões. https://www.amazon.com/Baratza-Virtuoso-Conical-Coffee-Grinder/dp/B006MLQHRG/ref=mp_s_a_1_16?keywords=coffee+grinder+burr&qid=1555622551&s=gateway&sr=8-16 https://www.amazon.com/Breville-BCG820BSSXL-Grinder-Brushed-Stainless/dp/B00OXGXW8O/ref=mp_s_a_1_10?crid=WO01TMUVRT3W&keywords=rancillio+rocky+grinder+burr&qid=1555621148&s=gateway&sprefix=rancill&sr=8-10 https://www.amazon.com/Baratza-Sette-30-Conical-Grinder/dp/B075G11F9N/ref=mp_s_a_1_16?crid=WO01TMUVRT3W&keywords=rancillio+rocky+grinder+burr&qid=1555622715&s=gateway&sprefix=rancill&sr=8-16 https://www.amazon.com/Capresso-Infinity-Conical-Grinder-Cleaning/dp/B01AHFRCMG/ref=mp_s_a_1_30?keywords=coffee+grinder+burr&qid=1555622883&s=gateway&sr=8-30 https://www.amazon.com/OXO-Conical-Coffee-Grinder-Integrated/dp/B00YEYKNUK/ref=mp_s_a_1_44?keywords=coffee+grinder+burr&qid=1555622932&s=gateway&sr=8-44 https://www.amazon.com/Barsetto-Coffee-Maker-CM1025-ET/dp/B07F9KJ638/ref=mp_s_a_1_100?keywords=coffee+grinder+burr&qid=1555623024&s=gateway&sr=8-100 https://www.amazon.com/Baratza-Coffee-Grinder-Silver-Canyon/dp/B07735HHZP/ref=mp_s_a_1_173?keywords=coffee+grinder+burr&qid=1555623147&s=gateway&sr=8-173 Desculpem a quantidade de informações. Enviado de meu SM-G955F usando o Tapatalk

Pois é... a dificuldade está em conseguir um Bravo. Pelo que conversei com outro colega de forum, o Gil não está produzindo, pois está fazendo uns ajustes no modelo, sem previsão pra voltar ao mercado. E aí não queria esperar... mas obrigado pela dica!! Já estou lendo o tópico que você enviou e estou contente com as informações. Mais uma vez, obrigado!!

Entendi... possivelmente por isso o site fora do ar. Obrigado pelo retorno. Vou acompanhar as movimentações pelo fórum. Abraço!!

Muito obrigado pelo rápido retorno!! Estou tratando de comprar uma lacrada na caixa, mas como não tinha certeza se era boa pra espresso (minha preferência) preferi perguntar. Também estou cogitando comprar um Bravo Mini, que pelo que tenho lido, é o suprassumo. Agora não sei... realmente não quero dois moedores, pelo custo e pelo espaço na bancada da cozinha... com certeza um ficará parado. Penso na praticidade da elétrica, mas penso no resultado do BM... Você sugere um dos dois? Enviado de meu SM-G955F usando o Tapatalk

Olá!! Estou tentando entrar em contato com o Gilberto para comprar um BM também, mas ele não responde às mensagens. Também tentei acessar o site dele, mas retorna como "Endereço não encontrado". Como você fez pra conseguir comprar o seu? Enviado de meu SM-G955F usando o Tapatalk

Olá Vinícius. Tudo bem? Poderia informar se o Nemox mói bem para espresso?