A qualidade das avaliações também me intrigou, @Carneiro. E em todas as referências cita o processo como percolação, falando que é moka, que é o método italiano e tal. Mas o Moka a água só passa uma vez pelo pó, essa pelo jeito passa mais de uma vez. Eu realmente não sei o que pensar. Fiquei muito interessado porque parece ser bem prática, mas se houver considerável perda de qualidade eu iria pela moka tradicional.