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Bruno Goulart

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Posts postados por Bruno Goulart

  1. Estranho, Cal,

    tive um experiência bem diferente, no dia que fui tinha uma barista que, ao menos, entendia de café e era bem interessada, e um dos sócios, que apesar de não ser especialista em café, sabia com o que trabalhava e tinha interesse em aprender e conversar sobre o produto deles, tanto que quando cheguei, quando o atendente viu que eu tinha interesse em café, chamou esse sócio e me apresentou a ele. Parece que tem poucos funcionários que entendem sobre café e sabem sobre os produtos da loja, bem ruim isso.

  2. Fui ao hoje ao Sofá de Copacabana,

    impressão muito positiva,

    ambiente bacana, cafés excelentes, funcionários treinados e o dono presente e interessado em café.

    Bebi o seleção especial e dois cafés de rotina da casa, ambos muito bons, o especial então, fantástico.

    Vale a visita e também um encontro do pessoal do Rio por lá.

    Bruno Goulart.

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  3. Eu usei sem alterar a regulagem, uma regulagem mais grossa, apesar de irregular, não demorou mais de 2 minutos pra extrair e o sabor ficou bastante doce, usei 20g de café pra cerca de 230 de água (a tampa cheia, até quase vazar pelo bico).

    Não tive essa experiência negativa relatada por alguns, gostei bastante do produto, pra levar pro plantão é excelente, não preciso mais carregar uma mala cheia de traquitanas.

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