[V60 X MELITTA, NA PRÁTICA]

3 horas atrás, Seu Zé disse:

Também uso o filtro Melitta no v60
Como vocês dobram ele?
Eu faço duas dobras, uma na diagonal considerando os vértices um da abertura e um do fundo (isso é óbvio né?) deixando a parte da costura de fora e fazendo nova dobra só na costura.
Uso o Melitta 102 no v60 #1

Em tempo, junto com um amigo estou desenvolvendo um porta filtros baseado no v60 para usar os filtros Melitta sem ter que fazer as dobras, depois de tentativas e erros chegamos em um modelo mais parecido com o Koar, ainda não chegamos onde queremos na questão do fluxo, novas tentativas virão assim que arrumar tempo na impressora







 

 

@Seu Zé Eu faço uma dobra, do lado da costura, e um corte em cima. Fica perfeito.

 

[V60 X MELITTA, NA PRÁTICA]

Boa tarde..

Outro ponto pra discussão, além do fluxo de agua do suporte, seria o de usar o suporte do V60 com filtro da melitta dobrado.

 

Levando em conta que o dolar tá bem salgado desde que adquiri meu suporte da Hario, e que meus poucos filtros V60 acabaram rapidamente e ainda não consegui repor meu estoque, tenho usado os melitta dobrados no suporte da Hario. E vai continuar assim até que eu encontre uma promoção legal de filtros ou até que o dolar baixe.. rs

 

Eu percebi que mesmo com o filtro sendo mais "fechado", a vazão do suporte ainda é maior. 

Mas na minha pouca experiencia, ainda não consegui realizar testes com o mesmo café em ambos pra sentir as diferenças.. 

 

Levando em conta ainda que ambos os filtros são escaldados no inicio da extração, é muito perceptivel a diferença mudando apenas o filtro? ou até mesmo usando os similares chineses/japoneses?

 

OBS: Eu tenho certeza que já faltou filtro na casa de todo mundo, mas que ninguém assume aqui no forum que usa Melitta no Hario.. hahahaha

 

[Tramontina/Breville - Smart Grinder]

Bom dia pessoal, 

 

Sou novo aqui no forum e estou em busca do primeiro moedor.

Li um pouco a respeito de alguns modelos indicados por uns e outros, e uma das opções foi o Breville.

Porém com o dólar lá na casa do chapéu, ele está saindo por mais de R$2k. 

 

Então estou negociando um usado (1 ano e meio de uso) por R$ 1.000. Diz o dono que está em perfeitas condições.

Vale a pena? Ou se for pra pegar usado existem outros mais recomendados?

O uso será a inicio pra melitão, v60, prensa francesa e aeropress.

(E ocasionalmente será utilizado em capsulas reutilizáveis da nespresso... Afinal, quem não tem cão... rs)

 

 

Abcs