Vinicius Herrera

Utilizo um magnético. Atrapalha um pouco sim mas é de boa e, certamente, ajuda muito a não desperdiçar o café e a manter tudo mais limpinho =).

Olá amigo. A minha chegou hoje também. Como está sendo sua experiência? Aqui, acredito eu, estou com um café "velho para espresso" e não consegui muita coisa... Apenas perceber uma extração mais ácida ou mais amarga de acordo com a moagem... Crema, corpo ou outros aspectos de um bom espresso não consegui obter =/... Mas algo me deixou um pouco mais frustrado, que foi o tempo de extração na xícara... Não consegui chegar, ao menos, nos 20s não importa o que fizesse... Tentei moagem mais fina, mais pressão no tamper, maior dosagem de grãos e nada... Será que um grão "velho" também impede que eu consiga esse tempo de extração ou será que dei algum azar com a máquina? Se alguém puder me orientar ou compartilhar algum link para que eu possa entender melhor essas diferenças e variações de resultados de acordo com a qualidade/tempo de embalagem do café eu agradeceria demais.

Cupom EMAIL15 dando 15% + o a vista no CC e ela ficou R$2.421,69.. Aproveitei e já peguei um porta filtro a mais para adaptar naked. Deu tudo R$2.542,74.