squeeze
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Recebi ontem o funil, comprado no aliexpress e o tamper, que mandei fazer, com 58,5mm. Impressões: achei que o tamper de metal dá uma diferença maior do que a que eu esperava. A compactação fica bem mais perfeita e não fica sobrando aquelas rebarbas. Sobre o funil, achei legal também. Ajuda com a sujeira (não que estivesse sujando muito antes dele). Acho bacana ter mas entre ele e o tamper iria no tamper primeiro. Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
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Muito maneiro! Manda o vídeo extraindo? Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
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É sério? Tamper de ouro? Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
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Victor, no reservatório de água tem um lacre vermelho, no fundo dele. Você tirou? Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
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Pessoal, estou com uma dúvida e nem sei se esse é o local certo pra perguntar, mas se alguém souber e puder ajudar agradeço. Sempre falam aqui no fórum, e nós sabemos por razão empírica, que o café mais fresco (torra recente) é mais adequado para espresso e traz melhores resultados. Sabemos que isso se dá por conta da oxidação do grão, mas pq isso acontece, e pq acabamos tendo que moer mais fino um grão mais “velho”? Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
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Você mudou o café ? Edit: vi aqui que vc disse que era. Se a quantidade e pressão no tamper for a mesma desconfiaria de algum problema na pressão. Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
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Sobre os filtros, é pq eles mandam dois pressurizados (simples e duplo) e dois despressurizamos (simples e duplo). Recomenda-se utilizar os despressurizamos (aqueles que tem vários furinhos em baixo). Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
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Pessoal, estou sentindo falta de um reservatório para borra pois a lixeira fica longe da cafeteira. Achei esse baratinho, alguém tem? https://m.pt.aliexpress.com/item/1005002115794867.html?spm=a2g0n.detail.0.0.1561alhQalhQiM&gps-id=storeRecommendH5&scm=1007.18500.187585.0&scm_id=1007.18500.187585.0&scm-url=1007.18500.187585.0&pvid=54ea253a-c9ea-4bbc-8531-962aa0989ce8&_t=gps-id%3AstoreRecommendH5%2Cscm-url%3A1007.18500.187585.0%2Cpvid%3A54ea253a-c9ea-4bbc-8531-962aa0989ce8%2Ctpp_buckets%3A668%230%23223416%231_668%230%23223416%231_668%23888%233325%239_668%23888%233325%239_668%232846%238115%232000_668%235811%2327182%2354_668%232717%237559%2343__668%233374%2315176%2374_668%232846%238115%232000_668%235811%2327182%2354_668%232717%237559%2343_668%233164%239976%23359_668%233374%2315176%2374&browser_id=4284bcde1c3740c3b8d98fb4e8364991&aff_trace_key=&aff_platform=msite&m_page_id=pxkzgw9mycqcabty1793d5acb1f4f02d26216f64e5&gclid= Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
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Não me aguentei e fiz um novo teste rs. 18g de café de torra recente na proporção 1:3 Total 25 segundos em moagem 11. Foi um dos melhores espressos que já tomei. Uso a oster com o filtro pressurizado há alguns meses, a diferença é enorme. Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
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A minha máquina chegou hoje. Já fiz algumas extrações com 20g de café, comecei com o moinho no 20, depois 18 e na última 16. Em todas elas o fluxo de café está rápido (menos de 20s) e o sabor sai bem ácido, característica de café subextraído. Amanhã testarei com 14, 12 e 10 para ver os resultados. Estou usando um café de qualidade, torrado há 15 dias.
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Maravilha cara. Consegue o Link/modelo/especificação do anel? Vejo muita gente aqui que compra e depois diz que não coube na máquina. Queria comprar um que encaixa perfeitamente. Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
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Cara muito obrigado. Meu móvel tem exatamente 39cm e estava preocupado com isso. Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
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Também preciso desta informação. Achei 40cm muito. Alguém consegue tirar essa medida por gentileza ? Procurei em todos os manuais e sites possíveis. Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
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Legal!!! O moinho dessa máquina suja muito na hora de moer? Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
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Obrigado pelos esclarecimentos! Enviado do meu iPhone usando Tapatalk