Delton Marques

já tentei no 15, com 18g de café no filtro duplo, e a extração não saiu, por isso subi a moagem, no 20 ficou melhor. agora estou diminuindo o café e afinando a moagem.

Após tirar a pré infusão, sentiu muita diferença ? melhorou ? coloquei a temperatura uma regulagem antes do máximo, e o resultado deu uma pequena melhorada, mas confesso que estou um pouco frustrado com o resultado geral da máquina, não consigo fazer uma boa extração, o café sai bebível mas bastante ácido ainda. Uso o moedor integrado e tenho um Timemore C2, que tbm não é lá grandes coisas pra espresso. com o moedor integrado, travei a moagem no 20, foi o melhor resultado que obtive até o momento. Mais alguma experiência positiva pra compartilhar ?

Como seria essa sua limpeza completa ?? tenho receio de tirar alguma peça pra limpar e não encaixar direito depois. vc desmonta o moedor todo por dentro, ou só tira aquela parte removível ? expande minha visão por favor.