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Tudo que magnox postou
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galera da uma moral lá, dicas são bem vindas! @Carneiro @cabeca @Fogo ruivo @joao silva @Marcão obrigado!
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Olá, aproveitar o típico que é mais frequentado rs. Estou tentando restaurar uma vfa canguru, e achei um manometro no ML que diz ser compatível, porém o vendedor não sabe informar. Alguém pode dar um help? https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-3734567278-manmetro-da-bomba-da-caldeira-para-cafeteiras-profissionais-_JM Estou com um tópico sobre a reforma e quem puder dar uma ajuda agradeço, sou apenas um apaixonado por cafe e modificar coisas! Link do tópico, obrigado!
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Boa noite, a situação é essa: a limpeza das peças de cobre com o acido citrico funcionou bem (foto), porém a caldeira por dentro estava preta não sei se foi por conta do curto na resistência então deixei de molho no balde pra ver se melhora até amanhã, agora juntei todos os parafusos e amanhã vou comprar novos e de aço inox pra evitar corrosão, e vou procurar se o pid do link que o @regisassao deixou serve para a cafeteira e depois vou postar fotos do que gostaria de dar um banho de cromo e ver se alguém aprova ou não rs.
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Ola, algum tempo acompanho o clube e vejo coisas fantásticas de pessoas transformando maquinas antigas, há uns 3 anos comprei uma VFA canguru e postei aqui para descobrir de que maquina se tratava (sou leigo em manutenção das mesmas), porém algo terrível aconteceu, um curto na resistência acabou com a minha felicidade, aproveitei e desmontei tudo (não sei se vou conseguir remontar rs), achei um tópico do #magaldiespresso onde ele reforma uma igualzinha a minha e ficou linda, mas precisava de algo mais detalhado do tipo: 1) qual acido uso para deixar as peças de cobre de molho para limpar? 2) as peças cromadas posso ou devo cromar novamente, como porta filtro, grupo, jato de ar, aguar, etc? 3) a caldeira esta preta e cheia de sujeira por dentro, como limpar? 4) se alguém tiver algum link para mais detalhes de montar e desmontar a maquina me ajuda bastante. 5) Sou desprovido de criatividade, mas gostaria de melhorar algumas coisas, o que posso colocar para melhorar o visual e a qualidade do café, PID (nem sei o que é, mas vejo todo mundo falando), pré- infusão? tenho uma boa capacidade de aprender as coisas por conta própria, então é so me dizer o que da pra fazer e corro atrás. a Italian Coffee não responde a nada, os técnicos que abordei na rua da italian coffe parece não querer dar informação e pelo que vi na maquina alguns não parecem ser confiáveis (a maquina esta cheia de gatilhos), se alguém puder me ajudar agradeço imensamente pois é meu único hobbie e paixão. contato de pessoas no RJ que executem este tipo de trabalho (customização). Ta dando uma tristeza de ver a bichinha dissecada na pia ( e minha mulher reclamando da bagunça), desde já agradeço qualquer ajuda, vou mandando fotos de processo! situação atual. p.s.: a carcaça esta muito enferrujada, acho que um lanterneiro faz isso.
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Aqui proximo da minha casa abriu uma franquia do chrin bão, confesso que fiquei decepcionado, eles não tem um padrão de qualidade no que se trata extração de café, tive uma boa experiencia da franquia no shopping caxias, mas em olaria a extração deixa a desejar, o mesmo aconteceu no curto cafe que fui visitar a pouco tempo.
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Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
magnox respondeu a um tópico em Café Torrado
Estou usando um mocrolote alado coffee cítrico que chamam de azedin, delicia!- 8.497 respostas
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Show, muito obrigado, vou pedir amanhã e ver no que dá!
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@Marcão @Carneiro @cabeca @rxico @Fogo ruivo Gente consegui, depois de quase desistir e doar a cafeteira, troquei as coisas que me orientaram aqui no fórum (muito obrigado), mas... agora preciso saber que moedor é esse, me ajudem as lâminas estão gastas, além delas o que preciso trocar? Sei que as medidas são: interno 38mm externo 63mm Altura 9mm 3 furos 5mm tem algumas no site do café e Cia, mas tem a rotação sx ou DX( provavelmente horário e anti horário), meu moedor gira no sentido horário. heeeellllp
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Infelizmente não funcionou, mas agradeço a ideia.
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Então acho que deve ser a peça, pois está vazando bem no pino que veda, muito pouco mas vaza, não na junta da rosca pelo oring.vi no café e Cia que tem a válvula baixa e alta, a minha é alta, tem problema se colocar a baixa, pois a baixa está sem estoque?
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Consegui colocar para funcionar após trocar Opv, mas essa válvula que mencione acimai fica fazendo barulho como se estivesse vazando pressão, é assim mesmo? @Carneiro @Fogo ruivo @cabeca
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Show, alguém pode me dizer que peça é está na foto?!
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Esse manometro que ta f... ,Redondo tem em qualquer esquina, agora em formato elipse está bem difícil, em tempos, alguém pode me mandar foto dessa tal de Opv que já procurei na cafeteira e não achei,rsrs.
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Ok, mas as peças são as mesmas da torino?
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@Fogo ruivo, @Carneiro mas as peças dessa máquina são as mesmas da torino? Comprei essa máquina mas a válvula de segurança estava sem a arruela e parecendo estar com a rosca desbastada aconteceu foi vapor pra tudo quanto foi lado, e o relógio está bem velho, queria indicação de onde comprar peças, já procurei mas não acho nada, se tiver vídeos, tutoriais, queria aprender um pouco mais sobre ela e fazer algumas regulagens como pressão, limpeza, etc., É minha primeira aquisição e acho que tomei fumo rsrs.
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Estou precisando do relógio de pressão, alguém sabe indicar onde compro aqui no RJ?
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Então, eu vi a foto mas não sei quem é, precisava de informações de operação desmontei ela para limpar queria saber da limpeza do moedor como faz, ou qualquer outra, pois não sei nada além de tirar o café, queria dar uma geral.
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Olá, comprei essa máquina em um brechó, está tudo funcionando, mas preciso saber que máquina é essa, se é boa, e o máximo de dicas para deixar em perfeito estado, e qualquer informação a respeito, estou desmontando algumas partes para pintar pois somente a carcaça apresenta desgaste, obrigado!