CafeComDanilo

opa estou vendendo um X54 com pouquíssimo uso

Fala pessoal Estamos com promo de Natal no site da Astral Torrefação https://astraltorrefacao.com.br/ Cupom 10% off: NatalAstral (cumulativo com todas outras ofertas!!!) Super oferta Quilão de Natal para abastecer a turma do espresso e viciados em café especial Uma pancada de kits com desconto para se mimar ou presentear Somos uma micro torrefação de cafés especiais com torras semanais e envio para todo o Brasil São 3 linhas com focos distintos para atender todas necessidades: Start: Cafés especiais com sensoriais clássicos para ser aquele café do dia-a-dia; Big Bang: Cafés especiais intensos e marcantes mirando no público do espresso e moka. NÃO É TORRA ESCURA, é intensidade de sabor. Inclusive tem o Etiópia do café Explosão de Papaya que é um dos melhores espressos que vocês poderão provar; Mística: Cafés especiais ousados que vão trazer sensoriais mais refinados e exóticos. Para você que já entrou no mundo do especial e quer experimentar o excepcional. Foco é nos coados, mas nada impede de saírem ótimos espressos. Inclusive recomendo muito o A Estrela do Patrick no espresso Faz o seu pedido até dia 18 para entrar na torra do dia 19 algumas das ofertas:

Ainda disponível Aproveitem que o dolar subiu e estou mantendo o mesmo valor kkkk

Não deu tempo de responder! A sede pelo cafézão foi maior e você já fez o pedido rs. Bom já falamos e te passei um cupom top para os outros, aproveitem que estamos na campanha Natal Astral com cupom 10% off (NATALASTRAL), precinho no quilão e muitos kits com desconto para presentear e se mimar obs: o cupom é cumulativo com todas ofertas do site alguns dos kits

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Valeu Elder pelo endosso Pedro, estou torrando cafés há alguns meses e após um amplo processo de branding, curadoria de cafés e desenvolvimento de portfólio lançamos oficialmente a marca na SIC com um portfólio de 8 cafés especiais em 3 linhas para diferentes necessidades. Linha Start: cafés especiais de entrada com sensoriais clássicos Linha Big Bang: cafés especiais marcantes voltados para amantes do espresso, moka ou coados intensos, mas sem torra escura Linha Mística: cafés especiais exóticos e micro lotes para aqueles que já quebraram a barreira do básico e querem explorar o mundo dos sabores do café Estou ainda com 2 Etiópias no portfólio, o Explosão de Papaya de Yiergacheffe na linha Big Bang e o Flor da Etiópia na Mística Para ver mais acesse o site, estamos com kits promocionais incríveis https://astraltorrefacao.lojavirtualnuvem.com.br/ Nosso instagram https://www.instagram.com/astraltorrefacao/ Se quiser mais infos fico a disposição

Opa! Sou torrefador que moro em Vinhedo então consigo ajudar a fornecer para quem está na região! Vou lançar a marca agora essa semana na SIC e vamos divulgar o trabalho também pelo @astraltorrefacao Se tiverem interesse, posso mandar a seleção atual de cafés por aqui também

Baixei para R$6300

Olá, cafeinados. Estou vendendo um par de mós SSP Lab Sweet Cast Red 64mm Foram adquiridas em jun23 junto com meu df64 com o objetivo de usar para espresso. Usei pouco, estimo que menos de 3kg foram moídos nelas, porque elas produzem um estilo de espresso que não era o que eu estava procurando e voltei para a mó original. Como são lâminas de metal fundido com coating protetor, são lâminas para 2+ toneladas de moagem (palavras do Cabeça do Garagem do Café) A mó lab sweet possui um tipo de corte que gera low fines e requer moagem muito fina para fazer a pressão de um espresso padrão. Apesar de saber que isso permite chegar em sensoriais novos e pode ser usada para enriquecer turbo shots, não bate com minha necessidade atual e não tenho tido tempo, nem 2 moedores, para poder brincar e ficar provando perfis diferentes de espresso, logo percebi que não é para mim Indico para quem quer coados com muita clareza e/ou quer testar espressos estilo Jonathan Gagné com moagem super fina (referência: https://coffeeadastra.com/2021/04/14/pulling-low-fines-espresso-shots/) Estão como novas, na caixa com certificado Valor R$ 1350

E ai, tudo certo e contigo? Minhas extrações estão incríveis agora! O segredo foi parar de usar a mó SSP e voltar para a original kkkkkk O que aconteceu foi que parei de usar o moedor com a lâmina e deixei com o Cabeça do Garagem do Café para avaliar se o moinho estava com problema. Ele fez diversos testes com os equipamentos dele e viu que o moedor estava ok, o que acontecia é que essa lâmina SSP que comprei tem um estilo de corte que provavelmente é muito uniforme e não dá os fines necessários para fazer a pressão do espresso. Aí tem que moer extremamente fino para tirar espresso padrão, o que vai rolar mais são turbo shots Isso não quer dizer que não dá para tirar espresso gostoso nela, inclusive o Jonathan Gagné em um post dele falou que o espresso favorito dele é usando uma mó de low fines, mas que ele tem que afinar muito e ter um cuidado extremo na preparação do puck para tirar o espresso Então eu percebi que ela não era para o que eu quero e parei de usá-la. Provavelmente ela deve ser incrível para coados por trazer a uniformidade que vai trazer mais nitidez e limpeza para a xícara O mais correto seria eu pegar ela novamente e sabendo o que sei agora de turbo shots e particularidade da mó, testar um pouco mais, mas como estou empreendendo estou meio sem tempo para explorar o potencial dela Se você está com uma HU, provavelmente é o mesmo problema. Vai ter que moer bem fino, caprichar muito no prep e entender que os espressos não vão ser padrão. Recomendo muito pesquisar sobre turbo shots porque são espressos diferentes, mas com alta extração e grande potencial de serem incríveis

sim, vou mandar por msg

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Olá, pessoal! Começando já com muito saudosísmo, afirmo que chegou o momento de outra pessoa realizar o sonho de ter um Mahlkonig para chamar de seu Estou vendendo meu Mahlkonig X54 com menos de 1 ano de uso (abri ele no dia do Natal de 2023). Foi adquirido no Brasil com a Pasquali Máquinas. Ele vai na caixa e embalagens originais então o comprador vai ter a experiência de receber ele como viria de fábrica porque guardei absolutamente tudo que veio na embalagem e fiz uma limpeza geral antes de guardar Motivo da venda: estou vendendo pacotes de café e moendo na hora. O X54 tem lâminas de 54mm e foi feito para para moer café de consumo imediato e não pacote inteiro, então comprei um moedor com lâminas de 83mm para moer mais rápido os pacotes. Acabei colocando esse maior na bancada e agora não tenho mais espaço para o X54 O moedor foi muito bem cuidado e usado em torno de 6 a 8 doses por semana + 3 eventos que fiz aonde moi 1kg. Em resumo, estimo que deve ter moído menos de 15kg no total e deve ter ainda anos de vida nas lâminas (fotos abaixo) Ele é um moedor stepless que vai de espresso até prensa francesa. Nunca precisei usar outro por falta de range de moagem Única modificação que fiz nele foi reduzir o "zero" dele para 1 de distância do ponto de toque das lâminas para ter maior range de espresso. Ele vem de fábrica com 4 pontos de distância. Fiz esse ajuste com um vídeo da fabricante e que o próprio Pasquali me mandou então não é nada fora do comum e que pode ter mexido na máquina Vai com todos acessórios originais e um bellow que ajuda a reduzir a retenção do moedor e tornar ele um single doser com retenção de 0,1 a 0,2g Valor de um novo hoje: R$ 7530 Valor que estou pedindo: R$ 6500. NOVO PREÇO R$6300 Frete grátis e entrego em mãos dependendo da localização (SP e interior próximo a Campinas)

Uma Kalita Style Up vendida. Restam 2 vou atualizar o anúncio com o que já vendeu