Cinthia Carneiro

Boa tarde! Muito obrigada pela resposta! Nós estamos aqui perto de Bragança Paulista, mais para o interior de SP. Eu mostrei para o meu pai os links, realmente usamos o bolinha como você disse, ajudou muito por que eu nem sabia como procurar aquilo pra tentar comprar um novo! kkk Eu até mostrei o torrador eletrico mas meu pai achava que vai gastar eletricidade de mais e por não ter valor la na loja ja imaginou que fosse muito alto, dei uma pesquisada achei uma pessoa vendendo por 22 mil, se for por essa base não temos como comprar algo assim. Ai sai fora de mais do orçamento, mas obrigada pela dica! Eu perguntei aqui, temos cafe amarelo e vermelho, ele falou que é Arábica e Catuaí. Sera que são grãos muito duros? Eles não tentam fazer nada de especial ou gurmetizado no café, apenas querem uma moagem boa media/fina, tomam café duas vezes por dia e sempre que tem alguem oferecem as vezes dão um pouco de presente. Já pensaram em vender um pouco por aqui, mas acho que seria muito complicado isso... Esse outro moedor de café manual a gente tinha antigamente mas aja braço! kkkk Não demos conta por isso comecei a comprar os elétricos mas parece que nem um moedor da tando conta. Nem o da tramontina que parecia otimo e funcionou bem, mal chegou a trres anos e agora ele simplesmente não moe e segundo o pessoal da tramontina o problema é o café daqui mesmo, pior que eles não fizeram o teste pra ve se tava moendo mesmo pelo jeito e não tinha outra maquina la para testar se a outra conseguiria fico com medo de tentar comprar de novo por que ta bem caro o moedor hoje em dia.... Estava pensando em achar um moedor na faixa de 2 mil, se ele for bem resistente e der conta. Mas os industriais que eu achei são maquinas enormes assim de um metro e meio, precisava de algo que desse ao menos para colocar dentro de casa... É possível o grão ficar mais duro com o tempo? Ou se o pe de cafe é muito velho ou coisa assim? Se souber me diga por favor. Ainda estamos em busca de um moedor elétrico...

Boa noite. Eu não entendo nada de café e acredito que meus pais entendem o básico. Moro em um sitio no interior de SP e temos alguns pés de café de pelo menos 8 anos, ao longo do tempo meu pai conseguiu equipamentos rústicos que vendiam aqui na região, tanto para descascar o café secado ao sol, quanto para torrar, temos um trambolho redondo em cima de um bujãozinho a gás antigo, ai o negocio fica girando manualmente e torrando ao fogo. Por sorte os moedores de café foram mais fáceis de se encontrar pela internet. Ao longo dos anos comprei vários elétrico daqueles pequenos que parecem uma pequena torre, eles quebravam facilmente ou deixavam de moer em pouquíssimo tempo, coisa de 2 meses, Tentei investir em um moedor mais robusto e peguei o da tramontina belive, que é bem grande e moe bastante em varios niveis etc, o moedor durou por volta de 3 anos e funcionou bem, de repente parou de moer. Levei até a assistência para verificar, fizeram uma limpeza bem pesada nele disseram que estava ok e pediram para torrar o café melhor, bem marrom mas quando testei novamente. mesmo assim o moedor não consegue mais moer o grão daqui. A assistência disse que talvez meu café seja muito duro e a maquina não está mais conseguindo. Infelizmente eu não tenho como voltar lá para verificar. O preço aumentou quase dobrando do valor que eu tinha pago anteriormente, tenho medo de comprar outro e não funcionar. Por isso venho aqui pedir ajuda. Eu não sei qual o tipo de grão que temos mas ele me parece medio/grande, aparentemente bem duro, bem tratado aqui em casa, não sei se ele ficou mais duro com o passar do tempo... alguem pode me ajudar a descobrir um moedor bom para ele? Meus pais tomam café diariamente; Tambem gostaria de dicas de maquinas para torrar o café que sejam realmente boas. Me desculpem o texto enorme, adm se eu fizer algo errado por favor me mande mensagem, obrigada a quem puder ajudar.