Lucasyvicm

Fala Rafael, blz? Cara! muito obrigado pela gentileza de sempre me responder!! Eu acabei de receber alguns itens que comprei do Alixpress. Sobre o bico extensor, eu acabei de instalar e já vaporizei o leite. De fato, da pra vaporizar uma quantidade menor e evitar o desperdício. Aparentemente, não houve perda de pressão, mas por algum motivo eu não consegui deixar numa textura muito boa, provavelmente vou precisar reaprender com o novo bico. Ele parece meio frágil. Eu estou satisfeito com ele, porque pelo menos não vou precisar abrir a máquina e perder a garantia. Talvez, quando sair da garantia eu compre o bico maior e faça a substituição (caso eu sinta a necessidade até lá, mas acho que esse vai me atender muito bem). Agora vou esperar chegar um café novo pra testar o filtro naked + puck e ver se consigo extrair usando as suas dicas. Esse texto foi só pra te dar um feedback do bico vaporizador que eu acabei de receber. Ainda essa semana eu volto aqui contando qualquer novidade.

Fala, Tiago! tudo bem? Cara, quando eu estava pesquisando eu vi que os preços das máquinas subiram muito. No caso das Philco estavam beirando os R$ 900,00. Aí como a diferença já não era tão absurda eu acabei comprando a Dedica mesmo. Acho que no longo prazo ela se paga. Como tenho mais 4 anos de faculdade, a máquina vai ter que aguentar até lá e eu acho que a Delongui tem uma construção melhor. Sobre o canal que vc recomendou, eu passei alguns dias só assistindo os vídeos desse cara! encontrei ele enquanto pesquisava como substituir a vareta de vaporização da delongui (a que vem é muito pequenininha e eu preciso colocar mais leite do que eu preciso pra conseguir vaporizar). Ai, no vídeo desse cara eu descobri que tem que abrir pra trocar e, como não me seguro, acabei comprando um bico extensor pra colocar sobre o atual e não precisar abrir a máquina. Ainda não sei se vai ficar bom pq não chegou, mas assim que tiver aqui eu posto pra comentar se compensa. Sobre as suas dúvidas, eu anotei os valores de extrações (usando sempre o kingrider K2) e o café caramelo e chocolate da Net Cafés. O filtro pressurizado que vem na máquina só cabe 13 gramas. Se colocar muito mais do que isso fica cheio demais. 1º tentativa: - Moagem: uma volta + 6 cliks - Qtd de café: 12,5g in - Não saiu café 2º Tentativa: - Moagem: Folguei 6 clicks da moagem anterior. - Qtd de Café: 13,4g in - 26g out. Saiu em 24 segundos. O café ficou sem amargor, mas muito ácido. 3º Tentativa: Moagem: apertei 3 cliks - Café 12,9g in - 26 g out. Saiu em 28 segundos. ficou muito amargo.

Boa noite, Octávio!! tudo bem? Cara, obrigado pela gentileza em me responder. A minha máquina está configurada para a temperatura mais elevada. Vou ajustar pra temperatura média e ver como ela fica. O WDT, puck e filtro naked estão a caminho. Minha briga é conseguir extrair cafés bebíveis na configuração atual, até que o restante das coisas cheguem.

Cara, já estou com a minha delongui a algumas semanas e apanhando um pouco pra ajustar!! Sem querer te incomodar mais do que já fiz quando estava pensando ainda em comprar, queria alguns conselhos extras!! ainda não estou usando filtro despressurizado pq ele não chegou, mas já chegou o Tamper e distribuidor. Cabe apenas uns 13g +- no porta filtro duplo! eu segui as suas recomendações sobre a moagem no K2 e consegui ajustar o tempo de extração apertando ou frouxando, mas ou tiro café amargo ou ácido demais! Estou usando o kit degustação da net cafés (agora o único que restou pra espresso foi o chocolate e caramelo). tem uns 20 dias de torra. minhas dúvidas: 1 - Você deixa a configuração de temperatura da máquina em qual opção ? Fria, média ou mais quente? 2 - vc faz alguma limpeza específica nela pra ajudar a tirar o pó que fica grudado no chuveiro? 3 - Você consegue vaporizar pouco leite? As vezes quero fazer só uma xícara, mas msm meu picher de 350ml preciso colocar muito leite pro bico “alcançar” o líquido. por hora são essas questões, eu agradeço demais se puder me ajudar e fique a vontade pra me dar outras dicas que achar pertinente! O que pode ser óbvio pra vc, pra mim que sou novato pode ser a chave que faltava pra melhorar!! abraço!!

Boa tarde! Eu estive no garimpo da Barista mês passado! A experiência foi excelente! Os preços são salgados, mas os cafés são muito bons! Recomendo fortemente a visita

Bom dia, eu acabei de comprar uma Dolengui e gostaria de saber quais melhorias você fez na sua e quais dessas melhorias valeu a pena!

Muito obrigado por ter compartilhado comigo!! Vou salvar logo pra consultar quando estiver com a minha!! Apesar de a Philco ser mais em conta, eu acho que essas possibilidades extras de regulagens compensa a diferença de preço, além da robustez - eu estou no terceiro semestre de medicina e só poderei trocar de máquina pós formado, ou seja, precioso acertar a compra pensando no longo prazo!!

Boa noite, Eu estava quase comprando uma Philco 20 BAR por R$ 450,00, porém os preços subiram muito e atualmente está acima dos R$ 600,00. Nesse caso, a Delonghi dedica já não está mais tão longe quanto a Philco e a minha dúvida é: Qual vale mais a pena comprar? A Delongui é muito melhor que a philco? os expressos são tão melhores assim que compensa a diferença no valor? a máquina tem uma duração maior? Em síntese, pensando no longo prazo e com o conhecimento que vocês possuem, qual das duas compras compensa mais? OBS.: já tenho o Kingrider K2 como moedor. Agradeço a todos que puderem me ajudar a sanar essa dúvida!