Pessoal, boa noite.
Alguém sabe dizer se vendem a Gaggia Classic modificada incluindo PID, Dimmer, OPV, etc?
Tenho interesse em ter uma Gaggia customizada, mas sou uma completa negação pros DIYs da vida.
Fala pessoal. Sou novo no fórum e no Hobbie do Espresso.
Pesquisando as máquinas manuais me apaixonei pelo design da Lelit Bianca. Vi que é uma máquina difícil de encontrar aqui jo Brasil, então encontrei ela a 1700 euros no espresso Coffee shop (que sairia a ~15k reais com impostos)
https://www.espressocoffeeshop.com/en/dual-boiler-espresso-machines/478-0-lelit-bianca-pl162t-espresso-machine.html
Queria saber se alguém tem/recomenda essa máquina. Uma outra opção, bem inferior (mas mais em conta) seria a Gaggia Classic aqui no Brasil mesmo por cerca de 4k.
E aí, o que acham?