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André Paixão

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Tudo que André Paixão postou

  1. Boa pessoal, eu ajustei o click para 75, usei a proporção 18g de cafe para 40ml de água. Melhorou bastante o sabor. Eu não gosto muito da acidez então procuro usar somente cafes com a torra mais escura. Muito obrigado pela ajuda pessoal.
  2. Perfeito. Obrigado pessoal.
  3. Olá pessoal, meu moedor K4 acabou de chegar e gostaria de discutir sobre clicks de moagem. Ainda não consegui um bom espresso...estou utilizando o Click 75 para espresso, 140 para coados. O coado sai legal mas o espresso sai intragável. Extração muito rápida, 10 a 15 segundo. Uso uma Oster Prima Latte 2 com filtro despressurizado. Cafes Net cafes, torra fresca, gourmet ou chocolate e caramelo. Alguém pode compartilhar suas experiências para ajudar a obter um bom espresso?
  4. Bom dia galera do café, Hoje eu uso uma Prima latte 2 com o filtro naked e o meu moedor é o Kinggrider K4, uso no click 75. Não estou conseguindo extrair com qualidade, o café sai ácido demais. Quais são as suas sugestões? Uso café da net cafes, torra fresca, notas de chocolate. O tempo de extração fica entre 20 segundos.
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