Pessoal, fiquei ausente na correria, mas voltei!
Primeiramente obrigado a todos pelas opiniões, acabei decidindo por uma manual mesmo, pois não tenho necessidade de bebidas com leite e o uso não é frequente portanto acredito que ritual de preparo não será o problema e o pouco uso em máquinas eletrônicas me causa receio!
A Aram evoluiu bastante e as mais novas não achei relato de problemas, e eu vi no Instagram deles, que estão trabalhando em um indicador visual de pressão.
Porém ao pesquisar mais sobre as máquinas manuais me deparei com a flair 58, li bons reviews sobre ela, há opção de aquecimento eletrônico e o seu estilo de funcionamento (sistema de alavanca) aparenta ser menos cansativo que a Aram (girando manivela), o investimento nela é maior que na aram, porém estou cogitando a mesma.