maxcoffee

Atualizando: comprei 3 aneis de um vendedor no Mercado Livre mesmo. Achei um pouco suspeitos, pois não tem um acabamento idêntico a vedação original, mas enfim... é o que consegui. Obrigado a todos que tentaram ajudar

Esse valor inclui frete grátis!

Esse moedor, já vem com o que o pessoal chama de "silver clix" de fábrica. Tem 30 cliques por volta, permitindo um ajuste mais fino.

Vendo exclusivamente pelo Mercado Livre (para maior segurança de todos) https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-4461707628-moedor-cafe-timemore-c3esp-espresso-100-metal-no-brasil-_JM Moedor sem uso, na caixa original, com todos os acessórios. Valor: R$789

Acho que após 3 meses de uso dos moedores 1Zpresso que comprei antes do "apocalipse" do remessa conforme, posso responder com confiança a pergunta que eu mesmo fiz nesse tópico: Sim. A história é real. Eu percebi de uns tempos pra cá que os moedores (tanto o J quando o X-Pro) começaram a ficar muito mais uniformes na moagem, produzindo uma quantidade mínima de fines. Uso mais o J para coados e o X-Pro para moka,e comecei a perceber muito mais claridade nas extrações. Acredito que ao longo desses meses, moí no máximo 1,5 a 2 quilos de café em cada um deles. Agora me dá até medo de desmontar eles pra limpar e desalinhar os chakras dos moedores kkkk

Baixei para R$1049 (o frete continua grátis) O link do anúncio no Mercado Livre continua o mesmo.

Consegui baixar para R$1159 (com frete grátis)

Não aparece na foto, mas ele acompanha o pincel original de limpeza, que eu nunca usei.

Fala Pablo, Ainda não! O anúncio tinha pausado automaticamente e nem tinha percebido. Já reativei.

Claro! https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-3449804337-embaladora-alimento-a-vacuo-rolo-promocao-selagem-vertical-_JM?quantity=1 Ela vem com um rolo de sacos de 5m x 20cm de brinde. E assim, a seladora funciona, mas dá pra ver que não é daquelas coisas que vão durar a vida toda... mas para o meu uso, que é esporádico, acho que aguenta um tempinho. Se daqui há algum tempo ela parar de funcionar, possivelmente vou investir em uma um pouco melhor. Abraços!

Eu comprei uma seladora a vácuo bem baratinha no Mercado Livre e comecei a congelar café. Foi a melhor dica (crédito também ao @regisassao)... mudança de vida! Congelando ele em embalagem a vácuo elimina o problema da condensação quando descongela. Então já divido em porções menores pra não precisar ficar abrindo e fechando um pacote congelado. Agora posso comprar quantidades maiores, aproveitar promoções e não ficar naquela neura de gastar o café antes dele ficar velho. Acabei até cancelando o clube de assinatura que eu tinha feito recentemente, pois gosto de ter mais liberdade pra comprar cafés conforme oportunidades, e não ficar "preso" a uma mesma quantidade de um só lugar todo mês.

Venda exclusivamente pelo ML. Moedor em excelente estado, com caixa e todos os acessórios. Muito bem cuidado, não possui riscos, batidas, nem nenhum detalhe. Parece novo. Foi desmontado e limpo, segue pronto para uso. Valor R$1389 R$1159 RS1049 (com frete incluso pelo Mercado Envios) Detalhe. A manopla original dos Kingrinder vem com a madeira sem nenhum acabamento. A do meu eu envernizei, deixando ela impermeável e lisinha.

Você deve encher o recipiente de café até o ponto máximo. Nunca colocar menos café que o máximo. Inclusive, torras claras vai dar muito mais gramas do que torra escura. Na moka a quantidade sempre deve ser em volume, e não em peso.

O Timemore C3 Esp está saindo (com cupons) por 296 (imposto incluso). Eu comprei ele antes do remessa conforme e paguei bem mais caro que isso. Acho que vale muito a pena: https://pt.aliexpress.com/item/1005006134639759.html?spm=a2g0o.store_pc_promotion.promoteRecommendProducts_undefined.8&gatewayAdapt=glo2bra Ele é uma versão especial para espresso construído todo em metal e já vem com o "silver clix" de fábrica.

Os cafés da Um realmente são ótimos e estou estraindo eles super bem na moka. Mas estou com muita dificuldade no Melitta. A maioria dos cafés que eu sempre usei, conseguia estrair entre 2:30 a 3 minutos. Os cafés da Um (acredito que por ser uma torra bastante clara) a extração passa dos 4 minutos e quando eu tiro o coador ainda tem muita água. Nós últimos 2 minutos ele fica só gotejando, apesar de ainda ter muita água no porta filtro. Como se estivesse "entupido" Já tentei engrossar a moagem, para praticamente uma moagem de prensa francesa, aí ele passa em 4 minutos (mas ainda assim entope no final e não passa toda a água). O café fica muito substraido, quase sem gosto. Acho que para passar toda a água, teria que deixar uns 6 ou 7 minutos gotejando. Já usei diversos cafés de torra média e nunca tive esse tipo de problema no Melitta. Será que o negócio é simplesmente deixar mais tempo? Obs. Não domino nenhuma técnica de coados, e uso o Melitta pelo baixo custo e praticidade. No Melitta faço uma pré infusão de 30 segundos com 40g de água, depois despejo mais 100g e quando goteja mais 90g totalizando 230g de água para 15g de café. Não gosto da ideia de pagar muito mais pelo V60 e ainda por cima adicionar mais um grau de complexidade na minha rotina (já que é muito mais difícil de achar).