Eduardo Filho

Saudações pessoal! Estou postando essa mensagem mais para compartilhar a tragicomédia que virou os "negócios da internet". Todo mundo já deve ter ouvido falar de telexfree, herbalife, monavie e outros esquemas milagrosos de ganhar dinheiro com vendas e relacionamento (ou em pirâmides mesmo). Agora foi a vez do café ganhar seu player. Recebi um email hoje cedo sobre um tal de Café Ferreira (http://www.ferreiracafe.com.br/). Resumindo a história: você compra um kit iniciante por "apenas" R$ 71,50 o kg (com PAC grátis!!!!!!!) e tem possibilidade de ganhos de até 380 mil reais por mês!!! E vocês preocupados com todos os detalhes do mundo do café....... tsc tsc tsc..rs... []s

Bernardo, boas dicas! Comecei a tentar vaporizar leite recentemente e não consegui nada nem perto do satisfatório ainda... vamos ver se com o tempo melhora...rs

Bom dia pessoal! Valeu pelas sugestões... ontem tentei tirar a tal válvula mas não tinha a chave correta. Hoje a noite vou tentar novamente... Vou atualizando aqui, até pra deixar de "base de conhecimento" caso alguém precise no futuro.

Boa tarde pessoal, Ontem chegou minha máquina nova (comprei uma Philips Poemia). Assim trouxe a velha de guerra Delonghi EC200 que estava no trabalho para uma limpeza geral e para tentar reparar um problema: sempre que ligava ela vazava água. Não entendo muito mas aparentemente ela tb não estava com muita pressão.. Enfim, desmontei a bendita e encontrei o problema. Quando a ligo para esquentar, após uns 5 ou 10segundos ela começa a vazar numa válvula (seria de retenção?). Circulei a válvula nas duas imagens. Eventualmente ela também vazava a partir da parte que sai da bomba (também circulada). Eu sei q é velhinha mas quero deixá-la em casa, para eventualmente tomar uma dose ou outra por aqui... Então preciso dar um tapa nela. Alguém sabe como corrigir o problema (se é q é esse o problema)? Ou é problema de junta mesmo (junta tudo e joga fora hehe). []s

Sem querer desmerecer seu café Guilherme (longe disso!!!) mas to pra ver algum "café de trampo" minimamente bom.....rs

Thiago, não corro esse risco - o pessoal que trabalha comigo, acredite, não gosta de café! Quando digo que não são dignos de confiança.............. tsc tsc tsc

Não Rodrigo, foi uma foto que achei na net... mas admito que achei sugestivo...rs (embora nunca vá passar disso hahahah)

Meu cantinho está em produção ainda mas será que vai ser o único "profissional"? Calma, explico - só vi aqui cantinhos residenciais, o meu é na agência hehe.

Eu vi isso mas não levei a sério pq não acho que a data seja "oficial"..rs.. Pra mim o Dia Internacional do Café é dia 29 de setembro, e o Dia Nacional do Café é 24 de Maio. Achei até um link na Wikipedia sobre isso - http://en.wikipedia.org/wiki/International_Coffee_Day * em tempo: dia do café, para nós, é todo dia hehe

Foi exatamente como pensei Kleber... Acabei de pagar R$ 349 na Poemia Black. Mais barato que isso impossível. E o moinho eu consigo esperar 40 dias pra trazerem de fora por um preço melhor. []s

Essa Gaggia é uma das que estou interessado. Já tinha visto o bom preço dela no Magazina Luiza. Mas o que está me tentando é que a Poemia abaixou mais R$ 50 (está R$ 349) no Comprafacil... Quanto ao moedor, entendo o que o pessoal está passando, mas seria burrice eu gastar agora num moedor sendo que daqui 40 e poucos dias pode estar na minha mão por menos da metade do preço daqui (isso quando dá pra achar!). Enfim, vamos ver. Estou acumulando informações. Já até "boletei" as duas máquinas, uma delas eu vou pagar..rs

Eu compreendo a importância do moedor pessoal, mas tem a questão da $ disponível e das oportunidades. Minha máquina já está fazendo hora extra nessa encarnação (uns barulhos estranhos, pouca difusão da água, etc). Achei que fosse falta de uma boa limpeza / descalcificação e fiz esse fim de semana mas não resolveu muito. E não compensa sequer ver o que pode ser o problema, afinal já comprei ela usada (por uma pechincha 2 anos atrás) e seria querer demais dela. Se eu compro um bom moedor agora eu corro o risco de ter o moedor e não ter a máquina! Sem falar de perder as oportunidades de bom preço nas máquinas em questão e em uma aqui dos classificados do forum. E o moedor é mais fácil para meu colega trazer agora no final de maio dos EUA... Pra quem ficou 2 anos sem, esperar 45 dias não fará tanta diferença..rs Compreendem minha angustia?! hehe []s

Guilherme, tudo bem? Te mandei uma mensagem privada. Veja se recebeu. []s

Então Victor, o café eu estou provando estilos diferentes. No começo usava uns bem vagabundinhos mesmo. Dos que eu me lembro, já provei Illy, Santa Lucia, Madame D'orvilliers, Treviolo (um dos que eu mais gostei). Semana passada comprei Baronesa e foi ai que percebi que preciso dar uma melhorada no set. Pra moer eu tenho essa alternativa - moer na loja e ir acertando a moagem. Está longe da forma ideal mas quebra o galho. Só que pra máquina, não tem jeito... Por isso meu pedido de ajuda..rs []s

Acabei de ver no forum Pedro. Já mandei algumas msgs, vamos ver o que dá pra ser feito. Valeu!

Bom dia pessoal, Conheço o forum do Clube do Café faz um tempo mas acho que nunca postei nada por aqui. Pra falar a verdade me sinto até meio envergonhado em participar das discussões porque o nível é alto e eu sei que ainda não estou nem perto de poder argumentar hehe. Enfim, como um recente amante de um bom café (e não de um ótimo ou espetacular como alguns aqui), estou querendo investir um pouco nisso. Tenho um DeLonghi simples (EC-220) e sequer tenho um moedor digno - costumo moer na loja onde compro o café uma moagem específica que sei que acaba funcionando razoavelmente para a minha máquina velha de guerra. Como disse, estou querendo dar um up: comprar uma máquina melhor (mas sem exageros) e depois um moedor. A compra de um moedor vai ser mais fácil pois dá pra algum amigo trazer de fora em uma viagem. Já a máquina tem que ser aqui mesmo e acho q nos próximos 30 dias. Então, quero umas opiniões entre as opções que encontrei de acordo com meu gosto e principalmente bolso. Vi uma promoção da Philips Saeco Poemia Black ( por $ 399 - link). Achei o preço muito bom. A diferença dela para a em inox (aluminio, sei lá...rs..) é só o acabamento externo? Porque se for, pelo preço não dá pra discutir. Também vi uma Gaggia Color Red (R$ 899 - link). É bem mais cara, verdade, embora eu sei que é um outro patamar de qualidade (e de estilo tb!). E é aqui que eu fico em dúvida: vale a pena eu gastar o dobro agora, visto que sou iniciante, ainda não tenho o paladar bem aguçado ou demais equipamentos? Agradeço todo e qualquer comentário pessoal! Obrigado!