Fala pessoa, tudo bom?
Chegou hoje minha oster perfect brew e tô perdidaço mesmo estudando um pouco.
Me tirem uma dúvida, quando vou realizar a extração percebo que o café sai frio mesmo fazendo um flush no porta filtro, isso também em 2 extrações seguidas já, (não mexi no controle de temperatura) alguém sabe o motivo? Ou o que devo estar fazendo de errado? Tem algum passo a passo a ser seguido para tirar uma extração quente?
A moagem do café fiz entre 17 e 16, tempo de extração 23 seg, acredito estar dentro dos parâmetros, pra mim ficou um café gostoso, não sei o que seria um expresso ideal mas como não conheço ainda e nem sei o gosto o resultado que saiu ficou bom. Se alguém tiver algumas dicas de preparo que vocês realizam no dia a dia para ou a configuração e quiser compartilhar gostaria de estar experimentado.
Mas a principal dúvida é em relação a temperatura.