Wesley Ozebe

testei com um outro café, melhorou muito pessoal, acredito que o problema tenha sido o café mesmo, e olha que a torra desse novo que testei era bem mais clara

utilizo meu (que sai num tempo bom para 14.3g de café) em +- 1.25 (sendo em voltas)

estou utilizando +- na volta 1 na marcação 2.5 (desmontei ele e calibrei), utilizo +- 14.3g de café para 35ml de espresso, pode ser também o tipo do café então ? porque esta saindo um bom espresso mas bemm mais duro que meu kingrinder obrigado pelas dicas amigo, irei testar com mais cafés para verificar essas questões que citou sobre a torra (estou testando esse https://www.mercadolivre.com.br/cafe-torrado-em-gros-1kg-gourmet-expresso-especial-doce/p/MLB22628499?pdp_filters=item_id:MLB3291936109) que acredito ser mais voltado para os coados

olá pessoal, recentemente adquiri um 1zpresso j-max e desde que chegou tem sido bem dificil moer com ele pra espresso, anteriormente utilizava um kingrinder k1, que já me oferecia bons espressos e queria evoluir um pouco, em configurações semelhantes de moagem eu vi que o j-max é muito mais dificil de moer, chegando a doer o pulso, voces possuem alguma dica, algo que posso estar fazendo de errado ?