@maximido valeu por resgatar o tópico, vou aproveitar e atualizar aqui com o que explorei na minha viagem!
Para quem quer comprar produtos da Loveramics, Fellow etc, recomendo a Pickers Coffee https://maps.app.goo.gl/B4f2a3S53BYsVmxG9?g_st=com.google.maps.preview.copy
Para comprar Comandante e Fellow, recomendo a We Are Four Roasters. Eles tem 4 lojas na região da Providência
Cafeterias que curti muito e trouxe cafés:
Ratio Coffee Company, Singular Coffee Roasters, R3 Coffee (que é de um Brasileiro, inclusive), Dois Bebida Tiempo (3ciclos), The Elephant Coffee, Blackdrop Coffee
Cafeterias que não fui, mas vi bastante comentário positivo
Quila Café, Reset Coffee, Artisan Roast, Coffee Culture e Espiritu Natural.