Miyamoto

Essa eu achei massa!!! E bem barato mesmo..

Tostex? Conhecia por este nome também não.. No tostex de pão francês deve caber bastante coisa. Uns 200g talvez?

Ele é bom para moer café???

Tá vendo? Tanto alarde só por causa de um Rockyzinho..

Uassa! Que show Gil!!

Uhahahahahaha.. Daqui a pouco teremos Torra em Secador de Cabelo também...

Pessoal.. Estava em uma lanchonete hoje à tarde, quando vi que usavam Café Cambraia numa superauto. Achei interessante o fato da lanchonete ser pequena e usarem grãos gourmet. O mais comum a se ver por aqui é o Tresão mesmo.. Bati um papo rápido com a senhora da lanchonete e a mesma me informou que havia uma nova cafeteria na Savassi que inclusive torrava café.. Fiquei surpreso! Não sabia que havia outra cafeteria se não a Academia e Kahlua que torrava café. Infelizmente ela não sabia o nome da cafeteria. Mas disse que é bem nova. Alguém conhece?

Não responder é pior. Fica parecendo descaso do pessoal do fórum...

Sim,eu sei.. É que você andou meio sumido. Apesar do tempo em que estamos aqui, você é um dos poucos que não conheço pessoalmente. Aquele dia que o Fogo esteve por aqui, nos encontramos com ele em dias diferentes. Uma pena.

Mais ou menos.. Não há encontros marcados e pré definidos. Porém, sempre tem um ou outro que se prontifica em marcar uma data para encontros. E lembrando que a turma de BH tem aumentado bastante. Até pouco tempo atrás era só eu.. kkkkkk

Os cafés do Verdemar são bons para treinar latte art..

Leve em conta que quem tira seu café da LM não é um barista.. É a garçonete que serve os demais lanches..

Xiiiiii..

A parte de esquentar o leite eu não comentei, visto que ele deve ter um microondas.. E nem dá tanto trabalho assim.. Pega o leite, coloca em um copo, põe uns 30 segundos no microondas e depois bate mais uns 30 segundos. Pronto. Leite cremoso? Não não.. Leite + espuma.

Cappo com qualidade, só com vaporização. Mas é possível chegar perto.. E para isto recomendo um equipamento muito melhor. Mixer xingling de 5 dólares. Faz o mesmo que estas cremeiras e é muito.maid barato.

A impressão que se dá é que pretende importar uma grande quantidade. Um pacote de 250g não faria nem cosquinha em uma cafeteria, o qual é o objetivo dele. Quanto à fazer tudo como se deve, sim, louvável.

Comecei não entendendo o gráfico.. Só depois de ler a sua receita percebi que se tratava de coado. Mas gostei.. É praticamente o mesmo algoritmo do espresso só que em gráfico.

Valeu Samps..

Não sei como fazer.. Só acho desnecessário, para não dizer caro, importar tanto café sendo que temos tanto café bom por aqui. Porém, oferecer um café importado de vez em quando seria uma opção interessante.

Xiiii.. Já perdi pra todo mundo a tempos..

Pode até ter descoberto.. Mas quem plantou foi o Véio...

Se você não estiver com pressa de recebê-lo, sim. Mas claro que correndo o risco de ser extraviado, chegar quebrado e tributarem errado..

Esse aí é o velho conhecido? Mas a 72 reais o kilo???

Seria a melhor opção..

Depende de onde irá o pó também.. Krups em filtro pressurizado vai bem.