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Fernando Lopes

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Tudo que Fernando Lopes postou

  1. Diego, Já fui algumas vezes em tua cafeteria... Gostei bastante do método Gina, conversamos rapidamente na ocasião. Conheço a Nilde de outra cafeteria, ótima barista ! Preciso passar aí novamente ! Recomendo a todos
  2. Coloca mais 2kg na minha conta, somando com os 3kg iniciais= Total: 5kg Sobram: 28kg Enviado de meu XT1635-02 usando o Tapatalk
  3. "Café do Lilica" presente do meu amigo oculto(Rafael Cassani): Fantástico, bem complexo... Fragrância marcante, é um prazer moer esse café ! Por enquanto só provei no espresso Difícil de regular a extração devido o baixo desenvolvimento da torra, mas uma vez acertado, mostra uma acidez gostosa e diferente ( lembra um pouco o ácido da Lima da Pérsia ). O Floral foi difícil perceber no espresso, é preciso prestar bastante atenção logo no início da degustação. Aroma frutado( não consegui definir exatamente qual fruta devido a complexidade)boa doçura Resumindo: Gostei bastante !! Ainda vou tentar em outros métodos para tentar identificar outras coisas Enviado de meu XT1635-02 usando o Tapatalk
  4. Muito obrigado, Rafael Cassani ! Apresentação impecável, presente dobrado, expectativa atendida acima do esperado !!!! Vou provar os cafés mais tarde Enviado de meu XT1635-02 usando o Tapatalk
  5. Recebi , mas só vou conseguir pegar amanhã. Logo, ainda não sei quem é o amigo. Mas o café é da Silvia Magalhães ( tenho certeza que será bom ). Enviado de meu XT1635-02 usando o Tapatalk
  6. He he ! Espero que goste, depois me envie um WS, meu número de telefone está no campo remetente. Passo todos os detalhes Enviado de meu XT1635-02 usando o Tapatalk
  7. Objeto não foi entregue, carteiro não atendido ! Hoje deverá ser feito uma nova tentativa
  8. Objeto saiu para entrega ao destinatário ! Enviado de meu XT1635-02 usando o Tapatalk
  9. Enviado hoje, espero que meu amigo oculto goste
  10. Pessoal, o importante é participar ! É só uma vez ao ano. Sem contar que não é obrigado enviar um café torrado pela própria pessoa. Hoje temos muitas opções para comprar online Enviado de meu XT1635-02 usando o Tapatalk
  11. Suco de limão não é 100% ácido cítrico ! Compre o ácido puro, vende em loja de artigos para bolo, doces, festas ! https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-984875444-acido-citrico-grau-alimenticio-_JM
  12. Boa tarde a todos ! Pretendo ficar com uns 6kg ao total Enviado de meu XT1635-02 usando o Tapatalk
  13. Compre uma máquina de pão e seja feliz ... Use ela só pra sovar Enviado de meu XT1635-02 usando o Tapatalk
  14. Fernando Lopes

    ROAST Cafés

    Fotos Enviado de meu XT1635-02 usando o Tapatalk
  15. Fernando Lopes

    ROAST Cafés

    Igor e Luís Paulo, Provei o café do Eliéser (torra para espresso), posso dizer que foi surpreendente ! Acidez gostosa(terceira onda) em destaque, frutado muito interessante e com boa evidencia, finalização sem presença de amargor de torra, fragrância ao moer, encantadora, gerando suspense e ansiedade para degustar a primeira xícara de espresso. Resumindo: Superou minhas expectativas
  16. Tudo perfeito ! Agora é treinar Enviado de meu XT1635-02 usando o Tapatalk
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