Aqui é o Gabriel que trabalha no Crio. A colocação do Luis Paulo foi muito boa! De fato, tem muitos outros lotes (as vezes dos mesmos produtores ou de outros que nem entraram no COE) que são tão bons ou até mais do que os finalistas e ganhadores do concurso. Assim como o Luis, um dos nossos produtores parceiros participou (pela primeira vez) e acabou ficando em 2º lugar na via seca (natural). Ele já tinha separado pra gente 1 saca e meia do mesmo lote que foi para o concurso, e que no fim, deu super bom! A pontuação final pelos juizes ficou em 90,12 e de fato é um baita café. Quando eu visitei o produtor em agosto, provei todos os lotes que ele produziu e na hora eu achei outros lotes dele melhor do que oq foi pro Concurso. Agora em dezembro eu provei novamente todos os cafés dele, e o do concurso realmente se destacou. Não sei se foi a diferença pela torra de amostra da primeira vez x torra "profissional" que fiz agora, mas ele realmente ficou diferenciado dos demais. Caso queira provar, pode ir lá no Crio ou encomendar o pacotinho que a gente vende online. Dito tudo isso, reforço novamente o que o Luis disse: não foque em premiações e tudo mais. Em geral, vai ser bem mais decepcionante. Custo x benefício não costuma se fazer valer na maioria das vezes.
