FlavorFlav

Comprei essa máquina recentemente mas não manjo nada de café, rs.. estou interessado em aprender e buscando informações. Alguém poderia me orientar e dar alguma sugestão de que tipo de café/grão seria o mais recomendado a utilizar nessa máquina, e qual o nível de moagem adequado para cada grão? Sei que isso deve ser bastante subjetivo, mas qualquer recomendação eu estou aceitando para fazer testes.