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Cristiano

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Tudo que Cristiano postou

  1. Cristiano
    Oi Márcio, brigadão pela proposta ehehe mas já comprei um Ceado E37s, um moedor comercial. Gostei da proposta José Alexandre, só tenho medo de jogar para cima e ninguém pegar kkkkkkk Realmente Beto, como moedor doméstico, ele atende as maiores expectativas.
  2. Cristiano
    Pessoal comprei um Vario W em março deste ano e percebi que para alterar o peso na placa digital ele, às vezes precisava de uma força maior que o necessário para acionar os botões. Em setembro resolvi entrar em contato com a loja que o adquiri (Coffee Lab), que foram super atenciosos e me enviaram um novo moinho. Como estou me preparando para abrir uma cafeteria, resolvi investir em um moinho comercial e, sendo assim, estou com o Vario W na caixa sem nunca ter usado. Mesmo tendo recebido um moedor novo, fui informado pelo Coffee Lab que a nota fiscal seria a mesma da primeira compra, reduzindo assim o tempo de garantia. Uma excelente oportunidade, tanto pela qualidade do moedor como pelo preço, tendo em vista o aumento do dólar, encarecendo muito a venda em lojas comercercias. Valor: R$ 2.700,00 + frete
  3. Cristiano
    Para vocês terem idéia da falta de conhecimento/treinamento da maioria das pessoas que trabalham nas cafeterias. Uma habilidade essencial, como a de regular um moedor, para que o melhor resultado seja alcançado, algumas pessoas que trabalham diretamente com o café não a fazem. Penso que falta um comprometimento maior por parte dos proprietários das cafeterias, que quando não são baristas, não percebem a importância dos "detalhes" para que se tenha uma melhor qualidade no produto oferecido. Por outro lado, percebo nitidamente a diferença na qualidade final do café daquelas cafeterias que os donos são baristas ou que se preocupam em ter alguém habilitado para esta função. Penso que o público consumidor desse café especial e com um preparo que o justifique está aumentando no Brasil (iniciado pelo Sudeste), contribuindo assim com o surgimento de novas cafeterias para suprir esta demanda. Como Murilo já bem se posicionou, estamos adquirindo um Ceado E37s, um moedor tido como comercial mas que, como outros dessa mesma categoria, também são utilizados em ambientes domésticos. Quando pensamos neste novo equipamento pretendíamos, além de satisfazer o ego do hobista (Síndrome Ruiva kkkk), obter uma melhor qualidade dos nossos cafés, não que com outros isso não seja possível, mas que diante de algumas pesquisas, percebemos vários fatores (citados anteriormente por Murilo) que justificavam a compra deste moedor como um bom negócio. Diante dessa nossa intenção de compra, o Murilo resolveu abrir esse tópico para que fosse discutido assuntos referentes a melhor utilização do moedor, incluindo suas limitações e méritos, mas pensando também, nas pessoas que poderiam conhecer um pouco mais sobre o equipamento através das experiências de usuários que nem sempre são as mesmas divulgadas pelo fabricante. Algumas pessoas do CDC já são conhecedoras e apoiadoras kkk de um projeto que já vem sendo pensado há quase dois anos: abrir uma cafeteria, não teria a pretensão de ser nada muito sofisticado mas com uma proposta ousada de concepção (para as cafeterias da região) e com um excelente café. Como o projeto continua se encaminhando e irei precisar de uma máquina e moinho comercial, a compra do moedor também se justifica. Diante disso, provavelmente não me darei ao luxo de ter uma máquina e moedor em casa pois precisarei de fazer esse investimento na cafeteria e, em breve irei me desfazer da ECM Classika e do Vario W. Fico triste com a venda mas já avaliamos e realmente será necessário o desprendimento. Em breve postaremos nossas impressões sobre o moedor. Valeu!
  4. Cristiano
    Muito bom Roger, rápido, silencioso e pó homogêneo, bom demais. Aguardo agora o comparativo com o Vario tendo a ECM como máquina. Um abraço.
  5. Cristiano
    Vendido
  6. Cristiano
    Oi Patrick, recebi ontem os cafés. Embalagens muito bem acondicionadas que, percebi logo todo o cuidado e o amor envolvidos no processo. Ao abrir a caixa já senti o cheiro espetacular. Esses detalhes parecem influenciarem no que se espera da bebida pela dedicação envolvida. Parabéns!! Você também desenvolve as torras dentro de um perfil desejado pelo cliente? segue algumas fotos:
  7. Cristiano
    Ainda não recebi, acredito que amanhã devem entregar. Se isso acontecer, inesperadamente, os Correios estão de parabéns.
  8. Cristiano
    Oi Marcos boa noite, ele não acompanha o Grounds bin e sim o Porta holder que serve como apoio para que o porta filtro receba o pó diretamente nele. Um abraço.
  9. Cristiano
    29- Cristiano
  10. Cristiano
    Oi Valmor estou tentando te enviar MP mas não estou conseguindo, provavelmente sua caixa deve está cheia. Um abraço.
  11. Cristiano
    Eeeeee, também nunca sou sorteado. Endereço enviado. Valeu Gente!!!!
  12. Cristiano
    5-Cristiano
  13. Cristiano
    Oi Bernardo, são de cerâmica e com 2 anos de uso. Como a utilização dele, até agora só foi doméstica e em média 2 cafés por dia, acredito que irá durar um bom tempo. Uma grande vantagem que temos é ter a assistência do Alexandre que, qualquer necessidade, o temos para suprir. Um abraço.
  14. Cristiano
    Valeu Murilo!
  15. Cristiano
    kkkkkkkk
  16. Cristiano
    Boa noite gente, estou vendendo o meu Vario Mahlkonig 220v. O moinho está em excelente estado, com todos os cuidados necessários (limpeza, regulagem e ajustes) para que ele passe muito tempo justificando a qualidade que lhe é pertinente e o título de um dos melhores moinhos domésticos. O motivo da venda se dá pela compra de um Vario W e do Bravo (esperado ansiosamente). Acompanha a ferramenta para retirar a mó superior. Valor: R$ 1.800,00 + frete Segue algumas fotos: Um abraço.
  17. Cristiano
    Kkkkkk entendi: 3º crack acompanhado de "palavras amigas" e de fundo um leve perfume com essência de cinzas, finalizando com um leve sorriso e o pensamento: é parece que torrou um pouquinho mais kkkkk
  18. Cristiano
    Acho que ele ainda não aconteceu, pelo menos não consegui ouvir kkkkkkkkk Muito bom Igor. Valeu!!!!
  19. Cristiano
    Parabéns Guilherme!!! segurando a síndrome da Ruiva kkkkk e dali CDC. Abraço.
  20. Cristiano
    8 - Cristiano
  21. Cristiano
    Valeu Gil!!! Dedicação, humildade e persistência só poderia resultar em sucesso. Parabéns!!
  22. Cristiano
    9. Cristiano
  23. Cristiano
    Oi Daniel, já fiz várias compras no Feito a grão, eles enviam um email constando o resumo da compra e o número do rastreamento, isso demora um pouco mesmo. Ainda não tive nenhum problema com a loja. Um abraço.
  24. Cristiano
    Oi Igor, os cafés chegaram no sábado, tudo certinho. Não sei se ou . Sem torrador Valeu Igor por todo empenho!
  25. Cristiano
    27 - Cristiano
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