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Jose Alexandre

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Tudo que Jose Alexandre postou

  1. Jose Alexandre
    Tudo bem, vou confessar, também pequei um. Mas não ganhei café de brinde. Três passos depois das mós se tocarem e deu um expresso bem bom na pavoni. Isso depois de expurgar o café velho bem mais escuro que a torra do blend do lucca que usei. veio bem sem ter quebrado nenhum peça.
  2. Jose Alexandre
    Muito bacana. Vou acompanhar o tópico.
  3. Jose Alexandre
    tão bem certos. pra mim são 15 gramas de pó e 30 gramas de bebida
  4. Jose Alexandre
    pena q é só café
  5. Jose Alexandre
    É mais ou menos o que tenho usado para coado no Lido 2. 12 na chemex
  6. Jose Alexandre
    Só posso imaginar mercado se o resultado for bastante diferenciado mesmo. a maioria dos arábicas nacionais é meramente doce. não me refiro aos que nós tomamos tenho muita vontade de provar um desses cafés que o Burny mencionou. De repente esse pessoal da Amazônia ta apostando que haja um filão de mercado. mas acho que no Brasil ainda não chegamos nesse ponto. Para exportação é outra questão...
  7. Jose Alexandre
    tomei um cafezinho tradicional de garrafa aqui na escola de inglês do meu filho. a patroa ficou instruída pra ligar a máquina com antecedência em casa. vou chegar com abstinência.
  8. Jose Alexandre
    Acho ter visto ela em alguma kbca no filme larmata brancaleone.
  9. Jose Alexandre
    retenção palavrinha do mal no âmbito dos baristas caseiros Se alguém conhece a máquina, por favor...
  10. Jose Alexandre
    Um grão da Unique na pavoni chamado pelo triste nome de "mió" doce pela hora da morte
  11. Jose Alexandre
    Estou gostando do design mais moderno de alguns moedores anúncio com erro de grafia http://produto.mercadolivre.com.br/MLB-688351469-moinho-moedor-de-cafe-profissional-eletrnico-enea-on-dema-_JM
  12. Jose Alexandre
    Se veem o vario como moedor de entrada o que acham do encore?
  13. Jose Alexandre
    Gosto mais das vantagens do tambor.
  14. Jose Alexandre
    Se você observar direito esse design breville é uma coisa ainda meio espartana com uns paineizinhos nada modernos. Não duvido de muita gente sem conhecimento do assunto ainda escolher a silvia.
  15. Jose Alexandre
    Outro dia provei uma de limao. Sinceramente, como fazem e um nome novo pra picole.
  16. Jose Alexandre
    Diz q congelar e bom para retardar envelhecimento, mas descongelar e ruim. Condensacao todo mundo sabe. O mais interessante, menciona a possibilidade de o congelamento de alguma forma alterar a estrutura dos graos. So aumenttou minhas reassalvas quanto a congelar. Noto diferencas significAtivas no aroma de graos recem descongelados.
  17. Jose Alexandre
    Tambem utilizo esse argumento. Infalivel.
  18. Jose Alexandre
    acho até possível alguém conseguir algo com tentativa e erro... mas o fato de se poder fazer algo não necessariamente é motivo pra fazer salvo se vc tiver uma vontade muito doida
  19. Jose Alexandre
    olha outro exemplo de investimento
  20. Jose Alexandre
    mera impressão ou o sujo falando dos mal lavados kkk
  21. Jose Alexandre
    Verdade, mas foi incontestável. esse kra alterna bons combates com lutas chatas.
  22. Jose Alexandre
    No lugar do filtro, em vez do filtro? O filtro sai ou fica promiscuamente na parada?
  23. Jose Alexandre
    Qria q a compak fizesse uma peca como essa.
  24. Jose Alexandre
    Pela experiencia que tenho a retenção maior é nas pás do dosador. mas no duto de saída de pó para ficar armazenado no mesmo dosador. Seria uma ótima opção se o md 40 comportasse o nariz do rock, ele comporta?
  25. Jose Alexandre

    Chemex

    Jose Alexandre respondeu a um tópico em Coado e afins

    Tentei acelerar a extracao, engrossando mais a moagem, mas nao gostei do resultado. Vai devagar mesmo.
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