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Billy Puppet

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Tudo que Billy Puppet postou

  1. Billy Puppet

    Moedor Gil 1

    O Gil podia ser político :lol: Acho que o trem bala sai antes... :D
  2. Billy Puppet

    Moedor Gil 1

    Gil, vi post seu de um ano atrás em que você já falava em fazer um moinho Afinal, tem alguma previsão de lançamento?
  3. Bom saber, Carneiro! O duro é que deve ser muito difícil encontrar no Brasil (de fogão ou elétrico) Não sabia que era necessário mais de um furo pra vaporizar bem
  4. Billy Puppet

    Moedor Gil 1

    Uma torre de Pizza deve ser uma delícia Já a torre de Pisa tem gosto de barro
  5. Pessoal, desenterrando o tópico: o assunto da cafeteira com vaporizador (dessas acima postado pelo Alexandre) me chamou a atenção. Será que vaporiza melhor do que o Panarello e cia? http://belohorizonte.olx.com.br/espresso-cappuccino-maker-bellman-cxe-25-27-iid-562672719#
  6. Billy Puppet

    Moedor Gil 1

    Eu não achei um projeto de moinho na web, foi apenas um "supositório" Gil, se fosse você, copiava um Rosco / Pharos / Lido 2 fazendo pequenas mudanças estéticas pra não ser processado http://www.orphanespresso.com/assets/images/1pharos/pharos001.JPG ...Ou pedia ajuda a Nasa pra fazer um elétrico refrigerado a água gelada: http://www.home-barista.com/grinders/new-water-cooled-espresso-grinder-designed-in-bc-t27506.html
  7. Eita, olha o que foi dito aqui: comparado ao Vario, é como comparar um V8 com um 4 cilindros! http://coffeegeek.com/reviews/grinders/fiorenzatogrinders/latest Miyamoto, o Kryo OD custa o mesmo que o Fiorenzato! Acho que um K30 novo é mais caro.
  8. Billy Puppet

    Moedor Gil 1

    Desculpem a ignorância, mas se acaso encontrássemos a planta de um bom moinho manual na internet e levássemos para um torneiro altamente profissional, seria viável construir uma única peça?
  9. Alguém conhece? Será que ele se equipara ao Rancilio Kryo OD? http://www.cafeshop.com.br/loja/produto-91781-1121-moinho_para_cafe_eletronico_automatico_fiorenzato
  10. Pra encerrar o assunto do café com corpo, hoje fiz um teste: Extraí uma cápsula supremo Três Corações numa bonita xícara cromada Illy (branca por dentro). Após beber, notei que as paredes dela ficaram impregnadas de óleos e com aparência de calda de chocolate. Pena que não tirei uma foto, garanto que muita gente não saberia diferenciar o café de cápsula do de maquina de expresso
  11. Nespresso e a concorrência: http://www.youtube.com/watch?v=Qomizrm3TSk
  12. Com o dolar nas alturas, perdeu a graça comprar equipamentos importados
  13. Pô, japa! Não complica ainda mais não! Mudando de alfinete pra foguete, esse tal de Starbucks Via saborizado não tem no Brasil, né?
  14. Ruston, então "corpo" depende da sensibilidade gustativa de cada um. O Nespresso Arpeggio tem um bom corpo pra mim
  15. Até ontem, o preço médio dela era 670,00. Uma boa queda! http://www.casasbahia.com.br/Maquina-de-Cafe-Expresso-Multibebidas-TRES-Gesto-S06-%E2%80%93-Azul-2394185.html?utm_content=2394185&cm_mmc=buscape_XML-_-ELPO-_-Comparador-_-2394185&utm_source=buscape&utm_medium=comparadorpreco_cpa&utm_campaign=buscape&origem=Lomadee
  16. E este comentou me broxou: Os furos de filtro são, provavelmente, o estado da arte, mas acho que a água escapa muito mais rápido do que com um filtro de papel, portanto, gasta menos tempo de fermentação. Grande como alternativa para os filtros de papel (e mais "verde"), mas o papel ainda cria uma bebida mais saborosa, mais clara, sem sedimentos e não é caro.
  17. Custa 368,89 no Ateliê do Grão. Promete extrair o máximo dos óleos e blá, blá, blá... Vale o altíssimo investimento num simples cone? http://www.lojaadg.com.br/products/filtro-para-cafe-kone-em-inox Alguns comentários na Amazon: http://translate.google.com.br/translate?hl=pt-BR&sl=en&u=http://www.amazon.com/Able-Brewing-Kone-Coffee-Filter/dp/B00E58P6WU&prev=/search%3Fq%3Dkone%2Bable%2Bbrewing%26biw%3D1280%26bih%3D557
  18. E por falar em café encorpado, comprei esta cápsula para a Nespresso: "Utam Uno Espresso Extraforte: Café encorpado e intenso no aroma e no sabor." http://www.cafestore.com.br/cafestore/interface/product.asp?template_id=62&partner_id=2&departamento=capsula&produto=capsula-utam-uno-espresso-extraforte---compativel-com-maquinas-nespresso&dept_id=16&pf_id=1304&parent_id=1& Ainda não provei. Ela é made in Portugal.
  19. Achei que era um alienígena aqui, kkkkk!!!! Provei expressos em cafeterias boas, pé-sujos... Não importa o lugar ou a mão do barista: todos os expressos ficaram muito fortes! Talvez no futuro, com uma máquina prosumer consiga extrair bebidas mais suaves. Acho que usando torra média e descafeinada possa ficar bebível para os "mortais"
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