CaféNotívago

Putz! Que lástima! Justo eu que amo o frio, entristeço ao sabê-lo responsável por danos a um amor ainda maior, o Café! :{{{ Eu trabalhei num viveiro de mudas nativas, na Região Serrana do RJ e, o proprietário do viveiro era paranaense (agora não me lembro de qual cidade) e plantava café. Veio pro RJ depois dessa geada de 75, que arrasou com a produção deles! Eu adorava bater papos sobre café com a mãe dele!

Morei em Friburgo e, o Grão Café de lá é bem decepcionante. Especialmente em horários de muito movimento. Apesar de ser uma loja muito confortável, fica no senso comum do paladar popular: Torra escura demais + Espresso queimado = aftertaste traumático! Só salva-se a casquinha de limão cristalizada! Às vezes algum barista que já está na casa ha mais tempo tira um espresso decente, mas é questão de sorte, não de padrão! A filial do Rio eu não conheço. Mas já estou ansiosa para conhecer o Curto Café!

Sempre que vou ao Rio, costumo passar perto do Expresso Brasil mas, nunca entrei! Na verdade, dificilmente arrisco a tomar espresso na rua, pois é bem difícil acertar a tacada! E geralmente me dá muita agonia, ficar observando certas atrocidades que a maiorias d@s "baristas" fazem! heheh Geralmente já calibro a cafeína antes de ir pra rua. Agora, depois de ler tantos elogios, sabendo que o dono é do CDC e, pelos seus demonstrados conhecimentos científicos aki no forum, certamente, quando for à Babilônia, entrarei pra conhecer a loja. Já com a expectativa de apreciar um ótimo espresso! :}}

Oba! Na próxima eu to dentro, certamente! Já estava há vários meses sem visitar o CDC e, acabei esquecendo de conferir os esquemas pra participar das últimas! Agora vou ficar ligada direto! Abraços a Tod@s *-*

É muito triste ver que a exploração animal chega até aí, no universo do café. Eu sempre rejeitei tanto o kopi luwak, quanto a versão brasileira, que utiliza o Jacu. Pois entendo que os animais não devem ser usados, de forma alguma, para fins humanos. Mesmo que apareçam num suposto ambiente de "bem estar" ou, que suas jaulas sejam grandes como uma fazenda! Agora, ver esses métodos que lembram a infame e terrível produção do fois-gras, impostas aos pobres civetes é absolutamente revoltante!!!! Os animais existem para seus próprios fins e, têm em sua propria vida e liberdade, a razão de sua existência! Mais do que reprovável, é ABOMINÁVEL! :{{

CAFEÍNA Teu doce aroma No alvorecer dos meus dias É um prelúdio, que anuncia A iminência de seu sabor Que, superando a letargia Na minha boca, revela a magia Em explosão de sensações! Na aurora Teu corpo, negro como a noite Sob nuvem que a desnuda Entra em minha corrente para despertar todo o meu ser! E neste intrépido prazer A substância vital de sua essência Completa a química da minha existência preenchendo cada célula Numa atividade quase transcendental A mística de seus fatores Numa combinação científica Cada xícara, é uma única poesia E, como uma, não existirá outra igual! Ano Mago Rítmico Branco-CAMINHANTE DO CÉU CÓSMICO VERMELHO-Lua Espectral da Serpente *** ETÉREA Neste dia Que nem sei que dia é Flutuando entre as personas Personalidades de personagens Numa teia de ilusão material e, Apego! --O ponto silencioso de escuridão estelar Me mantém suspensa e serena Numa calma meditativa Contemplando o fluxo das almas competitivas! Aprendendo a caminhar Cafeína me conecta Entre as realidades dispersas E surpresas incertas Deste constante transitar! Ano Mago Rítmico Branco-CAMINHANTE DO CÉU CÓSMICO VERMELHO-- *Lua Espectral da Serpente Poemas inspirados pelo blend do Armazem do Café, escritos nesta cafeteria carioca! Por AnnA Baumann (Eu) cafenotivago.wordpress.com

Que belas imagens da Karin Eland!!!!